¿Qué tipo de comida puedes comer sin comer comida picante?
El pastel de arroz glutinoso con azúcar moreno es un postre imprescindible cuando se come una olla caliente. Consiste principalmente en freír el pastel de arroz glutinoso hasta que esté crujiente y luego verterlo con abundante agua con azúcar moreno y azúcar moreno. El pastel de arroz glutinoso no solo es dulce sino también delicioso, suave y glutinoso, y el sabor del azúcar moreno es muy rico, delicioso y nutritivo. Las bolas de arroz glutinoso se fríen a altas temperaturas, lo que las hace crujientes por fuera pero aún suaves y glutinosas por dentro, un poco como pasteles de arroz frito.
El pastel de arroz glutinoso en sí no es dulce, pero tiene la fragancia del propio arroz glutinoso. Las tortitas de arroz glutinoso rebozadas con harina de soja y salsa de azúcar moreno son dulces y suaves. Te enamorarán al primer bocado y no te cansarás de comerlas.
La flor de pezuña de Lao Ma es un alimento tradicional especial de Chengdu, provincia de Sichuan, perteneciente a la cocina de Sichuan. Se trata de un plato cuidadosamente elaborado teniendo como materia prima principal las manitas de cerdo y otros condimentos como las alubias. La apariencia de las flores de las pezuñas de Lao Ma es tan buena como la nieve y parecen flores voladoras. Son suaves y delicadas, tiernas y refrescantes, fragantes pero no grasosas, los frijoles son como hilo de algodón y la sopa es fragante.
Se elabora principalmente guisando grandes trozos de manitas de cerdo con frijoles. Las manitas de Lao Ma finalmente guisadas no solo tienen una textura muy suave, sino que también tienen un sabor extremadamente delicioso. sabe realmente delicioso y rico.
La ternera tiaojie es un plato famoso que todo el mundo conoce en Leshan. Originario de Suji, Leshan, debido a que en el pasado la gente a menudo se sentaba alrededor de una mesa para comer y no tenía dónde poner los pies, los ponía en la viga debajo de la mesa, por eso se llamó Qiaojiao Beef.
Se cuece principalmente ternera, callos, corazón de ternera, hígado de ternera, lengua de ternera y otras partes con huesos de ternera hasta que estén tiernas. De esta forma, la ternera guisada no solo queda muy rica, sino que además la carne queda muy tierna. Es tierno y tan delicioso que quiero llorar después de comer un plato.