¿Cómo hacer deliciosos pimientos de colores? ¿Cómo remojar pimientos de colores en salsa en casa?

5 libras de pimientos de colores

1-2 trozos de ajo

Dos trozos pequeños de azúcar moreno

Una cantidad adecuada de luz salsa de soja

Tiempo de preparación: más de 2 horas

Número de comensales:

Pasos

1

Lavar los pimientos de colores y secarlos con el ventilador durante media hora más. (Debido a que ha estado lloviendo estos últimos días, no lo llevé al balcón a secar)

2

Lava cada uno y sécalo con toallas de papel.

3

Yo compré botellas de plástico, pero también puedes comprar botellas de vidrio. Lavar bien y escaldar con agua hirviendo, luego secar con toallas de papel (porque no hay tiempo, es difícil secar el agua sin el sol. Si estás dispuesto a esperar, puedes ponerlo al sol para que se seque el agua)

4

Prepara dos botellas de salsa de soja. Salsa de soja ligera de 1,75L y 1,63L. Una libra pesa 6,76 libras.

5

Mete los cinco kilogramos en botellas, cuidando que no quede aceite ni agua, de lo contrario se deteriorará fácilmente

6

Vierta la salsa de soja. No lo llenes demasiado porque al cabo de un rato se desbordará

7

Añade azúcar moreno. (Puedes agregar azúcar de roca o azúcar blanca. A mí me gusta el azúcar moreno).

8

Agrega unos cuantos dientes de ajo para realzar el aroma (la cantidad que agregues depende de tu gusto personal). sabor)

9

Séllalo bien y estará listo para comer en un plazo de medio mes a un mes. La buena comida tiene que esperar. (Si la salsa de soja no se desborda después de una semana, puedes agregar más para remojar los pimientos)

10

Este es el pimiento colorido que remojé el año pasado. Está realmente delicioso. . Dale un mordisco, es fragante, picante, crujiente y fresco, tus papilas gustativas palpitan, se me hará la boca agua si no lo digo