¿Cómo cocinar rana roja del noreste?
Introducción a la receta: la carne de rana es tierna y deliciosa, picante y picante, llena de tentación. La rana roja del noreste tiene efectos nutritivos, desintoxicantes y curativos de determinadas enfermedades. Desde el punto de vista médico, se cree que comer carne de rana puede estimular el apetito cuando las personas tienen tabúes alimentarios y es más adecuado para personas con problemas gastrointestinales débiles o hiperacidez.
Materiales
Ingredientes: Rana roja del noreste.
Accesorios: Luffa, setas shiitake, brotes de bambú.
Condimentos: aceite de ensalada, pimienta, pimienta en polvo, pasta de judías, etc.
Método de trabajo
(1) Matar y cortar la rana roja del noreste, cortar la esponja vegetal y los brotes de bambú en tiras y cortar los champiñones en rodajas para su uso posterior.
(2) Agregue aceite para ensalada, pimienta, sal, glutamato monosódico y otros condimentos a la olla y saltee, luego agregue ranas de madera picadas, hongos shiitake, brotes principales de bambú y otras materias primas en secuencia y sofríe más antes de servir.