¿Cómo hacer sopa de cabeza de salmón y ñame?
¿Material?
La primera mitad del salmón
Tres medicinas y un corte.
Tomate 1
3 rodajas de jengibre
Cebolla 2
Un poco de cilantro
Cómo hacer salmón ¿sopa de cabeza y ñame?
Coloque la cabeza de salmón limpia directamente en la arrocera, agregue el vino de cocción, las rodajas de jengibre, las rodajas de cebolla verde, los tomates, córtelos en trozos, transfiéralo al soporte de sopa y cocine.
Durante aproximadamente 1 hora, poner el ñame al fuego y cocinar durante unos 20 minutos.
Condimentar con sal y cilantro.
Consejos
La verdad es que iba a hacer sopa de tofu, pero no tenía tofu en casa. El hijo se negó a ir al mercado y no lo podían dejar solo en casa. Buscó los ingredientes en casa y estaba bastante delicioso. Mi hijo bebió un tazón grande.