Los cuatro pollos famosos de China
1. Pollo de Nieve Tianshan. El pollo de nieve Tianshan es un ave rara en China. Su carne es oscura y deliciosa, dulce y tierna, y tiene un sabor muy delicioso.
2. El pollo nostálgico. El pollo Hu Aixiang se originó en la ciudad de Hu Aixiang, ciudad de Xinyi, que pertenece a la ciudad de Maoming, provincia de Guangdong. También se le conoce como pollo Xinyi y pollo Zhanjiang. El pollo Hu Aixiang es un pollo de engorde con músculos regordetes y carne tierna. Tiene las características del pollo de tres amarillos (plumas amarillas, piel amarilla y garras amarillas). Es una raza de pollo local famosa en Guangdong.
3. Canal del río Changting. El río Changting, una especialidad del condado de Changting, provincia de Fujian, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Es una de las ocho razas de pollos de engorde locales en China que figuran en la "Crónica de razas de aves de corral chinas" y se la conoce como los "Cinco pollos famosos del mundo" y las "Pájaros raros".
4. Pollo Jianghan. El pollo Jianghan recibe su nombre porque se extiende por toda la llanura de Jianghan y, debido a que sus plumas son en su mayoría de color cáñamo, también se le llama pollo No-Maj. Es un excelente pollo de cría que se ha cultivado en Hanchuan durante 300 años. Es una gallina que tiene huevos y carne. Tiene las características de gran adaptabilidad, resistencia a la alimentación brusca, carne tierna y sabor delicioso.
Hábitos de vida:
Pobre resistencia al frío. La temperatura de los pollitos recién nacidos es 3°C más baja que la de los pollitos adultos y tarda 10 días en alcanzar la temperatura normal. Además, el plumón de los polluelos es corto y fino, lo que no puede protegerlos del frío, por lo que no se adaptan al medio y deben depender de aislamientos artificiales para crecer y desarrollarse con normalidad. Los pollos de 1 a 30 días deben mantenerse calientes y colocados en un ambiente limpio e higiénico. Los pollos de más de 30 días están básicamente cubiertos de plumas para mantenerlos calientes. Alta temperatura corporal y crecimiento rápido.
Generalmente, la temperatura corporal de los pollos está entre 40,8 ~ 465438±0,5 ℃, por lo que deben criarse en un ambiente con buena ventilación, cálido en invierno y fresco en verano. Además, los pollos tienen un tracto digestivo corto, un metabolismo fuerte y un crecimiento y desarrollo rápidos, por lo que deben ser alimentados con piensos nutritivos y de fácil digestión para satisfacer sus necesidades.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu - Pollo de nieve Tianshan Enciclopedia Baidu - Pollo Jianghan.