Los diez mejores tés de China
1. Té Lushan Yunwu
El Té Lushan Yunwu es un famoso té tradicional de la nacionalidad Han, uno de los diez tés más famosos de China, uno de los famosos té chinos. serie, y uno de los tés verdes. Originalmente era un té salvaje. Más tarde, Huiyuan, un famoso monje del templo de Tuolin, transformó el té silvestre en té casero. Comenzó en la dinastía Han y fue catalogado como "té tributo" en la dinastía Song.
2. Té Longjing
La zona de té Longjing se encuentra en la montaña Xiushan, cerca del Lago del Oeste. Tiene hermosos lagos y montañas, un clima templado, niebla durante todo el año, lluvias abundantes, estructura de suelo suelto y suelo fértil. El árbol del té tiene raíces profundas y hojas exuberantes y es siempre verde durante todo el año.
3. Lu'an Guapian
Lu'an Guapian es un té histórico nacional y uno de los diez mejores tés verdes clásicos de China. Lu'an Guapian (también llamado Piancha) es un tipo especial de té verde. Cortar las hojas de té en escamas recolectadas de variedades endémicas locales, quitar los brotes y los tallos del té y darles la forma de semillas de melón mediante una tecnología de procesamiento tradicional única.
4. Té Huangshan Maofeng
El té Huangshan Maofeng se originó durante el período Guangxu de la dinastía Qing. La colección de té Huangshan es bastante exquisita. El período de recolección es desde Qingming hasta Changxia. Se deben recoger los brotes y las hojas frescas recolectadas, y se deben quitar las hojas y los tallos viejos para que los brotes queden limpios y consistentes.
5. Anxi Tieguanyin
El té Anxi Tieguanyin se produce en el condado de Anxi, ciudad de Quanzhou, provincia de Fujian. El té Anxi Tieguanyin tiene una larga historia y es conocido como el rey del té. Según los informes, el té Anxi Tieguanyin se originó durante el período Yongzheng de la dinastía Qing (1725-1735).
6 Xinyang Maojian
Producido principalmente en las zonas montañosas profundas del puerto de Shihe, Dongjiahe y el municipio de Wujiadian en el oeste del distrito de Shihe, la ciudad de Xinyang, provincia de Henan y en Dongshuang. Distrito de Pingqiao en el sur. Algunas zonas montañosas altas y bajas en las ciudades de He, Liulin, Lijiazhai, Tanjiahe, Shiliqiao y Pingqiao.
7. Dongting Biluochun
El lago Taihu es vasto, con agua clara y una gran niebla. La montaña Dongting está situada a orillas del lago Taihu, con un clima templado, inviernos cálidos y veranos frescos, aire fresco y lleno de nubes y niebla. Es el entorno único donde crecen los árboles de té, junto con una recolección fina y una artesanía exquisita, formando características de calidad únicas.
8. Duyun Maojian
Producido en la ciudad de Duyun, provincia de Guizhou, que pertenece a la Prefectura Autónoma Buyi y Miao en el sur de Guizhou. La forma de la cuerda es apretada, delgada y rizada, y el color es verde. El aroma es intenso, el sabor es fresco y fuerte, las hojas son de color verde claro y uniformemente brillantes. Las características de Duyun Maojian son "tres verdes y tres amarillos": el té seco es verde con amarillo, la sopa es verde con amarillo y la parte inferior de las hojas es verde con amarillo.
9. Té Wuyi Rock
El té Wuyi Rock tiene la fragancia del té verde y la dulzura del té negro. Es el mejor té oolong de China y uno de los diez tés más famosos de China. El té de roca Wuyi es un té verde semifermentado y su método de producción se sitúa entre el té verde y el té negro. Entre ellos, el Dahongpao es mundialmente conocido.
10. Té Negro Qimen
El famoso té negro, conocido como Qihong, se produce en el condado de Qimen, una rama de las montañas Huangshan en el suroeste de la provincia de Anhui, China. Las variedades de té locales tienen altos rendimientos y buena calidad. Se cultivan en suelos fértiles de color rojo y amarillo con un clima templado, lluvias abundantes y sol moderado. Por lo tanto, las hojas son tiernas y ricas en sustancias solubles en agua. cosechado en agosto.
Enciclopedia Baidu: los diez tés más famosos de China