¿Qué olla recomiendan los expertos para guisar?

Los expertos que conozco recomiendan utilizar estas ollas para guisar carne:

1 Olla sopera de acero inoxidable

La sopa queda más ligera. La olla sopera de acero inoxidable tiene gran capacidad, es resistente a la ebullición y tiene un tiempo de cocción prolongado. La sopa cocinada en la olla de acero inoxidable es más ligera.

2. Olla para guisar

El proceso de guisado no se vaporiza ni se evapora, conservando la nutrición de la comida. Es auténtico y no requiere espera, pero el tiempo de guisado es relativamente largo. .

En tercer lugar, la cazuela

La cazuela puede soportar altas temperaturas y guisos durante mucho tiempo. La hermeticidad de la cazuela permite que la comida sepa fácilmente.