Cocina china, colección completa de platos famosos descarga de txt de libro electrónico
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Comida china, Enciclopedia de platos famosos
El arte culinario chino tiene una larga historia. Desde la antigüedad, nuestros antepasados sabían asar los alimentos al fuego y condimentarlos con sal. Poco a poco abandonaron el estado primitivo de ignorancia y entraron en el período de incipiente. de cocina. Ha experimentado unos cuatro mil años. Una larga historia de más de diez años. Desde entonces, se ha formado y desarrollado en varias etapas de prosperidad. Ha acumulado una rica experiencia en la cocina y ha desarrollado excelentes habilidades únicas. Es conocido internacionalmente como el "Reino de la Cocina". .
Debido al vasto territorio y la gran población de nuestro país, varias regiones se han visto afectadas durante mucho tiempo por el clima, los productos, los hábitos nacionales, los estilos de vida y los gustos dietéticos, formando sus propios platos de sabor local únicos. La cocina del norte está dominada por los sabores de Shandong y es buena para cocinar mariscos; a los chefs de Sichuan les encanta usar chiles secos y frescos, y la cocina de Sichuan es famosa por sus condimentos picantes y picantes. La cocina cantonesa utiliza una amplia gama de ingredientes y prestan atención; a la frescura y crujiente; la cocina Huaiyang se centra en el sabor original, especialmente aceitoso pero no grasoso, ligero y delicioso. Las diferentes características de sabor constituyen espléndidos tesoros en el tesoro de la cultura gastronómica de mi país.
Dicho todo esto, son sólo comentarios generales sobre la comida china. Si quieres comprender completamente sus diversas ventajas, debes probarla y comprenderla tú mismo. Come estos fuegos artificiales mundanos, prueba la esencia y comprende la cultura...
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