¿Qué especialidades del Nordeste son aptas para regalar?
1. Salchicha de Harbin
La salchicha es una salchicha originaria de Rusia, Lituania y otros países. Está elaborada a base de carne de cerdo, almidón, ajo y otros materiales. Llamado así por su color rojo intenso. El sabor es suave y delicioso.
2. Hongos avellanos
El nombre científico de los "hongos avellanos" silvestres es hongo Armillaria, también conocido como "hongo Armilla", "hongo Armilla" y "hongo del roble". No hay muchos hongos silvestres que sean reconocidos por la gente pero que no puedan cultivarse artificialmente. Es un verdadero "tesoro de montaña" y se le conoce como el "Cuarto Tesoro del Noreste de China".
3. Hongo negro
Hongo, también conocido como hongo negro y hongo negro. La micología pertenece a los basidiomicetos, agárico, agárico. De color marrón oscuro, de textura suave, de sabor delicioso y rico en nutrientes.
4. Avellana
La avellana, también conocida como castaño, castaño o maja, es un arbusto o pequeño árbol caducifolio del género Hazelnut de la familia de las Betuláceas, de entre 1 y 7 m de altura. El fruto de la avellana es de color marrón amarillento, casi esférico, de 0,7 a 1,5 cm de diámetro y madura de septiembre a junio.
5. Repollo en escabeche del noreste
El repollo en escabeche del noreste es una especialidad casera en el noreste de China. Encurtido con col china, es muy característico del noreste de China.