¿Por qué algunas cafeterías saben mal y tienen mucha gente haciendo cola?
A menudo veo largas colas delante de muchos bares. Por curiosidad y por la llamada mentalidad de rebaño, creo que la mayoría de la gente siente curiosidad por saber qué snacks son y qué tan deliciosos son, por eso hay tanta gente haciendo cola para probarlos. Es esta psicología la que creó el nacimiento de la profesión de "enfermera enfermera". No tienes que hacer nada todos los días, puedes ganar mucho dinero haciendo cola en el snack bar y comiendo diferentes alimentos. Lo que piensas es algo muy feliz y beneficioso.
Una vez leí una noticia en Internet: una persona que vendía zapatos deportivos de edición limitada contrató a personas para que hicieran fila frente a su puesto y vendió con éxito un par de zapatos por entre 2000 y 6000 yuanes. siente sorpresa. Es increíble cuánta popularidad ficticia puede hacer subir los precios y generar ganancias tan enormes para un artículo.
Este es en realidad el llamado efecto tráfico. Por ejemplo, algunas celebridades confían en Weibo para comprar una gran cantidad de fanáticos y ganar su atención, lo que eventualmente atrae a anunciantes para que se unan y ganen mucho dinero. ¿No es este el modelo que se utiliza en las cafeterías? Confíe en las personas contratadas para llamar la atención, promocionar su truco, atraer con éxito a la gente para que compre y, finalmente, ganar mucho dinero.
Sin embargo, si la comida que elabora este snack bar es mediocre, aunque al principio dé algo de dinero, puede acabar apareciendo en la puerta sin que nadie le preste atención, porque el boca a boca no se genera con la contratación de personas. Si el sabor no es bueno, los clientes habituales disminuirán y pronto será difícil hacer negocios, incluso si contrata personas para hacer cola, será inútil. Por lo tanto, la calidad siempre es lo primero. Contratar gente es sólo una herramienta publicitaria a corto plazo, no la clave para la victoria.