¿Dónde está el mejor pollo de corte blanco Shaxi en Zhongshan?
La ciudad de Shaxi es famosa por su pollo de corte blanco, que presenta pollo fresco local, una cocción adecuada, rico sabor, piel fina y carne tierna. Hay dos tipos de pollo de corte blanco en Shaxi: pollo con huesos negros y pollo nativo. El pollo nativo sabe mejor que el pollo con huesos negros. En los últimos años, la mayor parte del pollo de corte blanco en Shaxi es pollo nativo. Entre ellos, los restaurantes gourmet recomendados por los residentes en los últimos años incluyen Jingyuan Fresh Fish Boat y Gaojia Herbal Tea Shop, que vale la pena probar.
El pollo hervido del restaurante Jingyuan Fresh Fish siempre es excelente. La piel del pollo es fina y elástica, la carne es fresca y tierna y el sabor es dulce y memorable. Además, también vale la pena probar los bollos de gambas fritas y los bollos amarillos mantecosos de esta tienda. Los platos aquí no sólo tienen un sabor exquisito y bien elaborado, sino que también son asequibles. El consumo per cápita es de unos 50 yuanes, lo que es muy adecuado para estudiantes y cenas familiares.
Gaojia Herbal Tea Shop es un famoso restaurante de té local en Shaxi. Aunque el pollo hervido de la tienda no es único, es muy popular entre las empresas de los alrededores y la gente de clase trabajadora debido a su precio asequible. El pollo cortado en blanco cuesta entre 10 y 20 yuanes cada uno y sabe muy bien. Los wontons de pollo, arroz pegajoso con leche de coco y camarones de la tienda son igualmente sorprendentes. Ya sea para el desayuno o el té de la tarde, es un lugar frecuentado por residentes y turistas.
En general, el pollo asado en la ciudad de Shaxi es relativamente conocido y la competencia en el mercado es feroz. Cada tienda tiene sus propias características y ventajas. Prueba algunos más y usa tu boca y tu estómago para saborear el recuerdo emocional del pollo frío que dejaron tus antepasados.