Cómo hacer sopa de fideos saltarines de comida oriental

1. Cortar primero la carne en tiras, añadir una pequeña cantidad de maicena y el vino de cocción, remover y marinar durante 10 minutos.

2. Cortar las cebolletas, las zanahorias y la negra remojada. hongo, córtalo en tiras y reserva.

3. La mostaza en escabeche es muy salada y contiene muchos aditivos, por lo que primero debes limpiarla.

4. con aceite frío añadir las cebolletas y sofreír

5 Añadir la carne de cerdo desmenuzada y el hongo negro y sofreír un rato

6.

7. Agrega agua hirviendo, prevalecerá la cantidad que quieras cocinar.

8. Después de que el agua hierva, agrega los brotes de soja y la mostaza encurtida. >9. Por último, añade pimienta blanca y sal al gusto

10. Añade la sopa. Viértela sobre los fideos cocidos y sirve.