¿Qué debo poner en el guiso de pollo para mujeres embarazadas de tres meses?
Todos sabemos que la sopa de pollo es muy nutritiva y es un alimento nutricional muy adecuado para las mujeres embarazadas. Por supuesto, también se presta cierta atención al aspecto de la sopa de pollo, al fin y al cabo, las embarazadas. Las mujeres están embarazadas de bebés y hay algunas cosas que puedo agregar en privado al preparar sopa de pollo para evitar que afecte al bebé. Entonces, ¿cómo hacer que la sopa de pollo sea adecuada para mujeres embarazadas? Echemos un vistazo.
¿Cómo hacer sopa de pollo apta para mujeres embarazadas?
1. Sopa de pollo con azufaifa
Ingredientes: 1 pollo tres amarillos, varias azufaifas, una pequeña cantidad de cebolla verde picada, una cantidad adecuada de sal y 2 rodajas de jengibre.
Método:
1. Quitar las plumas y órganos internos del pollo tres amarillos.
2. Luego límpielo y córtelo en trozos, póngalo en agua hirviendo para eliminar los residuos flotantes.
3.Coge una olla caliente, agrégale agua fría y añade las pechugas de pollo con agua de manantial de montaña.
4. Después de cocinar durante 10 minutos, agregue la azufaifa y la sal, agregue dos trozos de rodajas de jengibre y cocine a fuego lento durante 1 hora.
5. Abre la tapa, espolvorea con cebolletas y sirve en un bol.
2. Sopa de pollo guisada con champiñones
Ingredientes: 1 pollo (pollo a la leña), 10 champiñones paja, rodajas de jengibre, cebolla de verdeo, vino de arroz, sal.
Preparación:
1. Limpiar el pollo y remojar los champiñones paja en agua tibia.
2. Cortar el pollo en rodajas, ponerlo en una olla, verter una cierta cantidad de agua fría, llevar a ebullición y retirar los residuos flotantes.
3. Añade las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde. Vierta una pequeña cantidad de vino de arroz.
4. Verter el agua con la que se remojaron las setas paja y añadir las setas paja remojadas.
5. Llevar a ebullición, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora y media.
6. Cuando la pechuga de pollo se pueda penetrar fácilmente con los palillos, añade sal y condimento.
3. Sopa de pollo guisada con Wolfberry
Ingredientes: 100 gramos de wolfberry, 800 gramos de pollo, 60 gramos de vino de arroz, 15 gramos de aceite de sésamo, 2 gramos de jengibre, 15 gramos de aceite de cocina y 2 gramos de sal.
Elaboración:
1. Limpiar y cortar el pollo en rodajas, marinar con 30 gramos de vino, aceite de sésamo y jengibre.
2. Después de que el aceite hierva en la olla, añade los trozos de pollo marinados a la pimienta negra y sofríe a fuego alto durante 3 minutos.
3. Añade 1000 gramos de agua, 30 gramos de vino, baya de goji y sal, y cocina a fuego alto durante 10 minutos hasta que esté cocido.
¿Cuáles son los beneficios de la sopa de gallina vieja para el embarazo y el parto?
La opinión tradicional china es que tomar sopa de gallina es rica en nutrientes durante el embarazo y el parto, lo que favorece la suplementación de nutrientes durante el embarazo y el parto y también puede promover la lactancia. . La sopa de gallina vieja tiene un sabor dulce y una naturaleza ligeramente cálida. Puede calentar el corazón y fortalecer el bazo, reponer el qi y la sangre, nutrir los riñones y la esencia. Puede eliminar el qi malo, las deficiencias y la delgadez, y debilitar y enfermar a los niños. La sopa de gallina vieja es muy adecuada para personas con deficiencia de qi y sangre, mareos, palpitaciones o mujeres embarazadas que tienen escasez de leche después de dar a luz.
Ahora todo el mundo sabe cómo guisar sopa de pollo apta para mujeres embarazadas. Al preparar sopa de pollo, las mujeres embarazadas deben prestar más atención a los condimentos añadidos. añadir dátiles, setas de paja, etc. Además de prestar atención a su dieta, las mujeres embarazadas también deben prestar atención a evitar choques con el abdomen, especialmente en los primeros tres meses de embarazo.