¿Por qué elegir Shanghai Qian Catering Industry?
Muchas marcas de catering, una sola marca puede tener decenas de miles de empleados, pero si asigna este número a otras tiendas físicas u otros negocios que no sean de catering, encontrará que es difícil acomodar a tantos. .
Por otro lado, la restauración es una de las industrias con los pies en la tierra y puede existir en el sector de la restauración, desde unos simples puestos hasta restaurantes Michelin de alta gama. Aquí, los ricos tienen su propia forma de jugar y los pobres tienen su propia forma de vivir. Pero, por otro lado, es posible que muchas otras industrias no puedan hacer esto.
El catering es el más fácil de heredar, porque cuando las diversas operaciones de una tienda se dividen en diferentes partes de las que cada empleado es responsable, el contenido de habilidades de una sola parte operativa es muy bajo. Por ejemplo, aunque el catering requiere habilidades de chef, todos pueden realizar algunos trabajos de corte, lavado y carga en la cocina, lo que garantiza que el catering pueda continuar. Siempre que abra una buena tienda, no tendrá que preocuparse por los sucesores. Pero, por ejemplo, si se abre una clase de formación, se contratan profesores adecuados y se retiene a los profesores durante mucho tiempo, esto es muy difícil. Sólo puedo enseñar dentro de mí. Por lo tanto, el modelo de catering es relativamente amigable para la gente común.
La dificultad es que precisamente porque todo el mundo piensa así, la competencia en el sector de la restauración es realmente feroz. Además, cada vez hay más plataformas de catering y varias formas de jugar han aumentado los requisitos para las capacidades operativas comerciales. Entonces, si realmente desea dedicarse al catering y elegir una buena categoría, sobre esta base, aún necesita dominar algunos conocimientos operativos de antemano. Lo más importante es cumplirlo después de abrir una tienda. Por muy bueno que sea un proyecto, si no se sostiene será una palabrería vacía o de corta duración.