Introducción al conocimiento sobre las frutas feas

1. Ugly es una variedad de cítricos japoneses. El nombre científico de Choubaguai es "Shiranui". Tiene un sabor dulce y una piel gruesa y grande. Hay tumores de piel en el tallo. Es una mandarina híbrida originaria de Japón. En 2003, una sola planta de Shiranui (feo) en el condado de Pujiang, provincia de Sichuan, transportaba más de 5 kilogramos de fruta, con un máximo de 15 kilogramos. Sólo en 2003, más de 1.000 personas vinieron al condado de Pujiang para visitar y estudiar. La piel es de color amarillo anaranjado, pero la forma no es tan hermosa como la del ombligo, de color naranja, brillante. La cáscara de la fruta está algo arrugada y, debido a su apariencia poco atractiva, mucha gente la llama "fea". En la actualidad, las zonas de producción se encuentran principalmente en Sichuan, Chongqing, Yunnan, Jiangxi, Hunan, Zhejiang y otros lugares, y también se cultiva parcialmente en otros lugares.

2. La mandarina híbrida "fea" fue creada en 1972 mediante un cruce entre las mandarinas Kiyomi y Nakano No. 3 en la Estación Experimental de Horticultura de Kurume del Ministerio de Agricultura y Agua de Japón. Por su excelente sabor y calidad, ha sido la variedad de cítricos más cara de Japón en los últimos años. En 2003, la variedad comenzó a dar frutos en el condado de Pujiang, provincia de Sichuan, donde fue introducida. En el condado de Jintang, los frutos son más grandes, pesan una media de 200 gramos y un máximo de 400 gramos. El fruto es de forma obovada con cuello corto y cuello corto prominente; la cáscara es de color amarillo anaranjado, comenzando a colorearse a principios de octubre y completamente coloreada a principios de diciembre, la cáscara es de color amarillo anaranjado, la superficie del fruto es ligeramente gruesa; y es fácil de pelar. El contenido de azúcar del jugo es superior al 13%, hasta el 17%, el sabor es muy dulce, madura de febrero a marzo del año siguiente y tiene buen sabor.