¿Cómo hacer un delicioso tofu de fresa e incienso?

Hoy en día, a muchas personas les preocupa que la comida de afuera esté sucia, pero aún así quieren comerla. De hecho, el método para hacer cuajada de tofu es muy sencillo y cualquiera puede aprenderlo. Hacerlo tú mismo es más higiénico y te hará sentir más cómodo al comerlo. Hoy, el editor lo compartirá contigo. Te enseñaré a hacer cuajada de tofu. Es sencillo y fácil de aprender. Quedará delicado y tierno después de cocinarlo, delicioso y cálido para tu estómago.

Preparación de ingredientes: 100 gramos de soja, 1 gramo de lactona.

Pasos de elaboración:

Primero lavamos la soja preparada con agua limpia, luego la remojamos en agua limpia durante 3 a 4 horas y luego remojamos la soja. Cuando se acabe el tiempo, poner las semillas de soja en la máquina de leche de soja, añadir 800 ml de agua para hacer la leche de soja, preparar un bol y un colador limpios, filtrar la leche de soja en el bol y reservar.

Lavar la olla, escurrir el agua, verter la leche de soja batida, hervir a fuego alto y luego bajar a fuego lento durante unos 10 minutos. Preparar un bol limpio, añadir 1 gramo de lactona y luego. vierta una cantidad adecuada de agua tibia para que se disuelva. Para eliminar la grasa interna, enfríe la leche de soja cocida a 90 grados, luego vierta la lactona disuelta y revuelva rápidamente.

Tapa la leche de soja revuelta y déjala reposar durante unos 20 minutos. En este momento, puedes agregar diferentes ingredientes según tu propio gusto. Si lo quieres salado, puedes agregar tu propia salsa; si lo quieres dulce, solo puedes agregar azúcar blanca o morena.