Luffa y prosa de pimienta
Mi esposa también descubrió este secreto y se sorprendió un poco y me preguntó: ¿Qué es esto? ¿Enredadera? No, sonreí y dije: Esta es la carne de una esponja vegetal. Cuando mi esposa escuchó esto, dijo: Eso es asombroso. Nuestra casa está en el segundo piso. Incluso a la sandía le gusta nuestra casa. ¿Podría ser que nuestra casa sea un tesoro de Feng Shui?
Me di vuelta y le pregunté a mi amante: Se acerca el verde, ¿parece primavera? No puedo evitarlo: realmente parece primavera, pero la temporada ya es otoño. El amor no puede evitar estar un poco triste. Todavía sonrío: dijo Su Shi, quien diga una palabra de hierba será recompensado con tres rayos de primavera. En el otoño dorado, mi casa todavía está llena de primavera y vitalidad. Esto significa que la primavera ha vuelto a nuestra casa.
Al lado del edificio familiar hay un campo de hortalizas. Durante la temporada de siembra de primavera, dejé caer casualmente algunas semillas de lufa al lado del campo de hortalizas. No esperaba que las semillas de lufa germinaran. Tres días después, la esponja vegetal trepó al techo de la 'cabaña' al lado del edificio familiar. Las pequeñas flores amarillas de esponja vegetal atrajeron enjambres de abejas zumbando. Sobre las grandes hojas de esponja vegetal había tiras de enredaderas de esponja vegetal. Arriba, no. Sé quién invitó a una enredadera de esponja vegetal a asomar su cabeza en el alféizar de la ventana de mi cocina. Dos días después, la enredadera se calmó. Después de eso, la enredadera continuó creciendo y sus ramas ya habían saltado hasta la cubierta de lluvia del alféizar de la ventana. pero todavía no tenía intención de detenerse.
Busqué en Baidu. Luffa, originaria de la India, es una planta herbácea trepadora de la familia de las cucurbitáceas. Los tallos son rastreros, de cinco lados, verdes, con enredaderas principales y laterales que crecen exuberantemente. Los nudos del tallo tienen zarcillos ramificados y son propensos a tener raíces adventicias. La fruta es una verdura de verano que contiene diversos nutrientes, siendo el más alto entre los alimentos de melón. Cuando maduran, las fibras de malla del interior se llaman esponja vegetal y se pueden utilizar para lavar estufas y muebles. También puede utilizarse con fines medicinales, con efectos refrescantes, diuréticos, activadores de la sangre, flujo menstrual, desintoxicantes y antialérgicos y embellecedores.
Hoy en día, en las zonas rurales de mi país, todos los hogares pueden ver la plantación de luffa, especialmente en las paredes de los patios, debajo de grandes árboles y junto al río fuera del pueblo. Cuando la fruta de la lufa está fresca y tierna, siempre que tengas buenas habilidades culinarias, comer lufa con pimientos verdes es muy popular. En todos los hogares se cultiva luffa y es inevitable que queden frutos de luffa sobrantes. Si la esponja vegetal tiene demasiados frutos y no se puede comer a tiempo, se deja en la vid y continúa creciendo. Cuando está vieja y seca, la gente deja que la esponja vegetal salga de la vid, la recogen y la llevan a casa, le quitan el exterior. piel y utilizarla para lavar ollas y platos. Este tipo de sanitarios respetuosos con el medio ambiente y que ahorran energía son muy populares entre las "parejas de cocineros".
Las funciones y efectos de la lufa van mucho más allá de estos. Una vez fui a estudiar a la ciudad de Zhumadian. Caminando por la calle por la noche, me encontré con un maestro que estaba comprando plantillas procesadas con esponja vegetal. Mientras explicaba los beneficios de las plantillas de esponja vegetal, el anciano tomó el periódico que estaba a un lado y dijo: Mira, estoy escrito en él. Bajo la farola, el autor vio este informe. El periodista publicó en un periódico provincial su uso de esponja vegetal para procesar plantillas. No es de extrañar que gane mucho dinero cada año. El anciano también dijo que además de favorecer la circulación sanguínea, favorecer la menstruación y aliviar la fatiga, las plantillas de esponja vegetal también son muy útiles para tratar y prevenir el mal olor de pies y el pie de atleta. Por curiosidad, también compré un par y me los puse en los pies. Eran suaves y me sentían muy cómodos.
Más de diez días después, aparecieron dos frutos de lufa verdes en el alféizar de la ventana de la cocina. Los recogí a mano y frié un plato pequeño de lufa con ají...