Qué alimentos son adecuados para comer después de un golpe de calor (sugerencias prácticas)
¿Qué alimentos son adecuados para ingerir después de un golpe de calor? Primero, come unas gachas de verano.
Comer más papilla después de un golpe de calor es un método de cuidado de la salud tradicional en mi país, que resulta de gran beneficio para el organismo. Las gachas de avena para prevenir el golpe de calor incluyen gachas de frijol mungo, gachas de hojas de loto, gachas de raíz de loto frescas y gachas de raíces de junco crudas. También puedes utilizar 15 g de semillas de casia, 15 g de crisantemo blanco, 60 g de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar de roca para cocinar gachas como bebida refrescante en verano y otoño. Además, agregar batatas y hojas de mostaza al arroz japónica para cocinar gachas tiene el efecto de aliviar el calor y la sudoración.
En segundo lugar, beba más sopa para eliminar y aliviar el calor.
Después de un golpe de calor, las personas sudan mucho y pierden muchos líquidos corporales. Beber más sopa en este momento no solo puede reponer agua a tiempo, sino que también ayuda a la digestión y la absorción. Lo mejor es beber sopa de frijol mungo, que tiene buenas propiedades refrescantes y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. Los frijoles mungo también se pueden preparar en sopa de frijol mungo con menta, sopa de frijol mungo con calabaza, sopa de frijol mungo con granos de arroz y sopa de frijol mungo con madreselva.
En tercer lugar, beber más té para refrescarse y prevenir un golpe de calor.
Beber más té después de un golpe de calor no solo puede reponer el agua perdida en el cuerpo después de sudar, sino que también tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. Por ejemplo, se recomienda beber más té verde. Debido a que el té verde es fresco por naturaleza, debes beber tanto té verde como sea posible en los días calurosos. Además, también puedes preparar tú mismo varias bebidas de té. Sofreír 100 gramos de cebada de las tierras altas, añadir 1500-2000 ml de agua, hervir, enfriar y beber. Queda muy rico y puede enfriar y prevenir un golpe de calor.
En cuarto lugar, comer más frutas y verduras después de un golpe de calor.
El clima es caluroso y la humedad demasiado alta, por lo que a la gente generalmente le gusta comer alimentos suaves pero no grasosos. Las verduras tienen esta característica y son ricas en vitaminas y proteínas. Por lo tanto, conviene comer más platos vegetarianos después de un golpe de calor. Además de complementar la nutrición, también tiene el efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno. Además, la esponja vegetal, la calabaza y la berenjena tienen buenos efectos para eliminar el calor y el fuego. No sólo se puede comer crudo como plato frío, sino que también se puede comer con una pequeña cantidad de carne de cerdo desmenuzada.
¿Cuáles son los alimentos y mejores bebidas para prevenir el golpe de calor?
Agua corriente
La medicina tradicional china llama al agua corriente el "rey de todas las medicinas". Cuando beba agua hervida, debe elegir agua hervida fresca y fría (entre 20 °C y 25 °C) que se enfríe naturalmente después de hervir. Este tipo de agua hervida tiene una actividad biológica específica y puede ingresar fácilmente a las células a través de la membrana celular y ser absorbida y utilizada rápidamente. Lo mejor es añadir un poco de sal al agua hervida. La sal puede reponer la pérdida de sodio en el cuerpo.
Té
El potasio es un oligoelemento importante en el cuerpo humano, que puede mantener el funcionamiento normal de los nervios y músculos, especialmente el movimiento normal del miocardio. El té contiene más potasio y representa aproximadamente el 1,5% de su peso. El potasio se excreta fácilmente del cuerpo con el sudor. El té a una temperatura adecuada puede calmar la sed y la fatiga y también es la bebida de primera elección en verano.
Té de crisantemo
La medicina tradicional china dice que el crisantemo es de naturaleza dulce, amarga y ligeramente fría. El "Compendio de Materia Médica" dice que el crisantemo tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y mejorar la vista. El té de crisantemo puede enfriar el cerebro, eliminar el calor y disipar el viento;
2. Las mejores frutas y verduras
Melón amargo
La medicina tradicional china dice que es amargo. El melón tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Puede eliminar el calor y purgar el fuego. El sabor amargo del melón amargo puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, aumentar el apetito, eliminar el calor y prevenir el golpe de calor. Por eso comer melón amargo en verano es la mejor opción. Verter jugo fresco de melón amargo o preparar sopa es una buena terapia dietética auxiliar para el fuego del hígado, los ojos rojos, el calor del estómago, la polidipsia, el dolor epigástrico y la disentería por calor húmedo. El té de hierbas elaborado con melón amargo puede aliviar el calor y refrescarte después de beberlo. Los chinos han tenido la experiencia de que "la comida amarga puede eliminar el calor" y "la comida amarga puede fortalecer el estómago" desde la antigüedad.
Tomate
La medicina tradicional china cree que los tomates son agridulces, ligeramente fríos y entran en los meridianos del hígado, el bazo y los riñones. Sus efectos pueden embellecer el rostro, aliviar la fatiga, estimular el apetito, mejorar la digestión de las proteínas, reducir la hinchazón y la indigestión. Beba más sopa de tomate en verano. No sólo puede obtener nutrición, sino también reponer agua, matando dos pájaros de un tiro.
Frijoles mungo
La medicina tradicional china afirma que los frijoles mungo tienen los efectos de aliviar el calor y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed, diuresis y reducir la hinchazón. y puede prevenir el golpe de calor. Los frijoles mungo tienen un efecto significativo para reducir el colesterol en sangre y proteger el hígado. Cocinar sopa con frijoles mungo tiene el efecto único de aliviar y disipar el calor del verano. El único inconveniente es que los frijoles mungo están demasiado fríos y no son aptos para los débiles.