Prepara una receta de almuerzo para tus padres y anota el contenido nutricional de la receta.
Desayuno: Tortitas de huevo (150 g de harina, 50 g de huevos, 5 g de aceite vegetal, condimento adecuado), 250 ml de leche, brotes de frijol mungo fritos (200 g de brotes de frijol mungo).
Almuerzo: Empanadillas (100 gramos de fideos, 80 gramos de carne magra, 150 gramos de verduras, 5 gramos de aceite vegetal, aliño adecuado) y gachas de frijol mungo (50 gramos de arroz pulido, 25 gramos de frijol mungo).
Cena: arroz con judías rojas (150 g de arroz japónica, 25 g de judías rojas), paparda estofada (100 g de paparda, 5 g de aceite vegetal, cebolla, jengibre, ajo, vino de cocina, salsa de soja, glutamato monosódico), apio frito ( 75 g de apio, 30 g de tofu seco), 5 g de aceite vegetal, glutamato monosódico).
Alimento extra: frutas de temporada