¿Cómo hacer una colección completa de recetas caseras de fideos del noreste?

Condimentos

2 trozos de fideos de gelatina secos, 100 g de pepino, 100 g de zanahoria.

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal, ajo, mantequilla de maní, vinagre, aceite rojo y salsa de soja.

Pasos

1. Preparar las materias primas.

2. ¿Pepino? Lavar las zanahorias, triturarlas y ponerlas en un bol.

3. Pelar los ajos y machacarlos con el ajo picado.

4. Tome 2 fideos Zhangqian, póngalos en la olla, agregue agua y cocine durante 4 minutos sin fideos.

5. Hervir los fideos hasta que estén transparentes, luego sacarlos y ponerlos en agua fría y ducharnos.

6. Escurrir el agua y cortar en tiras.

7.Coge un bol, añade la mantequilla de maní, el vinagre, el aceite de sésamo, el aceite rojo, la salsa de soja, el ajo y mezcla bien hasta formar un jugo.

8. ¿Poner los fideos en el pepino? En un bol de zanahorias ralladas.

9. Vierta el jugo y revuelva uniformemente.

Consejos

Cocinar los fideos hasta que estén transparentes, sacar y ducharnos inmediatamente. El jugo se puede preparar a tu gusto.