Cómo comer miso del noreste
El miso del noreste se puede utilizar para estofar champiñones ostra.
Ingredientes: 2 champiñones ostra, 10 gramos de ajo, cantidad adecuada de cebolla verde, un poco de agua y almidón, cantidad adecuada de aceite vegetal
Condimento: 1 cucharada de salsa de té de arena , 1 cucharada de salsa de soja muy fresca, 2 cucharadas de agua
Pasos:
1 Lavar las setas de cardo y cortarlas en rodajas gruesas para su uso posterior
3. Picar las cebolletas
4. Poner la salsa Shacha, el vino de salsa Weijixian y el agua en un bol y revolver uniformemente para hacer una salsa.
5. Viertelo en la sartén Calienta una cantidad adecuada de aceite vegetal
6. Añade el Pleurotus eryngii y sofríe hasta que esté dorado
7. seguir friendo hasta que esté dorado
8. Servir. Reservar
9. Verter una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla original y calentar.
10. Añade el ajo picado y saltea hasta que esté fragante.
11. Añade los champiñones ostra y saltea uniformemente.
12. Vierte la salsa que acabas de preparar y cocina a fuego lento durante un rato.
13. Vierta el agua con almidón y reduzca el jugo a fuego alto
14. Retirar de la olla Solo espolvorear con cebolla verde picada