Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los vegetarianos no pueden comer cebollas?

¿Por qué los vegetarianos no pueden comer cebollas?

Comer cebollas no es bueno para el estómago si eres vegetariano.

Los budistas llaman a la cebolla, el ajo, el puerro, la cebolla y otras especias las cinco carnes, no vegetarianas.

Hablar de “vegetariano” y “vegetariano” no es lo mismo. El vegetarianismo significa que la gente común no come alimentos de origen animal en su dieta diaria. Sin embargo, el vegetarianismo originalmente se refiere a la práctica de los discípulos budistas y se originó a partir de la introducción del budismo en China durante las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte. "Zhai" es la comida que comen los discípulos budistas antes del mediodía. Además de los alimentos de origen animal, también incluye las llamadas "cinco carnes" o "cinco especias" (ajo, ajo, asafétida, cebollino, cebolla verde). El budismo cree que debes ayunar por la tarde, de lo contrario quedarás impuro. Con el rápido desarrollo del budismo en ese momento, se convirtió en un precepto natural para los budistas Han pasar de comer "vegetariano" a no comer alimentos de origen animal, y comer "vegetariano" y "vegetariano" se convirtieron en el mismo significado.