¿Qué ciudades tienen desiertos alimentarios en China?
1. Xi'an está ubicada tierra adentro, lejos de la costa, y carece de recursos pesqueros. Es difícil comer mariscos frescos como otras ciudades portuarias. Esto debilita significativamente la variedad alimentaria de Xi'an.
Xi'an tiene una larga historia y alguna vez fue la antigua capital. Sin embargo, con los cambios de la historia, la cultura gastronómica de Xi'an decayó gradualmente. Muchos refrigerios antiguos en Xian se han perdido y las innovaciones alimentarias emergentes también son insuficientes. Por tanto, la cocina de Xi'an es relativamente conservadora y sencilla, con pocos avances.
3. Xixi tiene un vasto territorio y un hermoso entorno paisajístico. Sin embargo, debido al transporte inconveniente, es difícil promover los alimentos agrícolas especiales de muchos pueblos de montaña en las ciudades. La comida en la ciudad también absorbe menos de estas características rurales. Esto limita la extensión y riqueza de la cocina de Xi'an.
4. Xi considera el turismo como su industria pilar, pero la industria del turismo y la restauración está subdesarrollada, lo que dificulta atraer turistas para que la visiten varias veces. La comida en muchas atracciones turísticas también es mediocre y no logra mostrar el encanto único de Xi'an.
En resumen, aunque Xi'an tiene bocadillos famosos como bollos chinos al vapor y fideos con salsa de carne, en general, la variedad y profundidad de la comida de Xi'an todavía son relativamente escasas. ciudades del desierto de comida en la ciudad. Por supuesto, con la remodelación y la innovación de la cultura alimentaria de Xi'an, esta situación mejorará.