¿Cuáles son las delicias tradicionales del día de San Valentín chino?
El Festival Xi, también conocido como Festival Qiqiao, es un festival romántico que contiene cultura tradicional. Por el romance y el sentido del ritual en la vida, a menudo comemos delicias que combinan con la ocasión durante los festivales. Entonces, ¿qué comemos en el Día de San Valentín chino?
1. Qiaoguo
Los ancianos dicen: El 7 de julio, come Qiaoguo, el fruto del corazón y la sabiduría exquisitos.
El Qiaoguo debería ser el manjar más popular durante el Día de San Valentín chino. Después de todo, su alias es la fruta china del Día de San Valentín, también conocida como fruta Qiaoqiao. Su apariencia también luce muy bien y es un patrón relacionado con el Día de San Valentín chino. Es un pastel hecho de harina, llamado "Qiqiao" porque las mujeres antiguas rezaban a la Tejedora para que les diera un par de manos hábiles. Si comes Qiaoguo durante el día de San Valentín chino, Qiaoqiao podrá cumplir tu deseo.
2. Fideos Qiaoya
En algunos lugares, existe la costumbre de comer fideos Qiaoya el día de San Valentín chino. Este "brote" son en realidad brotes de soja. La sopa de brotes de soja hecha con brotes de soja se utiliza como aderezo para los fideos. Los fideos de Qiaoya Noodles se enrollan a mano. Se dice que comer fideos en el día de San Valentín chino significa que los fideos son suaves y largos, lo que significa que los miembros de la familia están conectados. Si te encuentras con una urraca en este día, puedes darle dos fideos para agradecerle por construir un puente de urraca para que el pastor de vacas y la tejedora puedan encontrarse.
3. Qiaosu
Se dice que había muchos Qiaosu en la antigüedad y generalmente se vendían entre la gente. En el Día de San Valentín chino, las pastelerías tradicionales elaboran dulces que se parecen a mujeres y los llaman "qiaoren". A la mayoría de las mujeres les gustaría comprarlo para celebrar el encuentro del pastor de vacas y la tejedora en el puente de la urraca. Algunas mujeres también lo utilizan para orar por su propia felicidad. Come Qiaosu en el día de San Valentín chino y definitivamente serás feliz en el futuro.
4. Comer bolas de masa (arroz Qiao Qiao) en el día de San Valentín chino
Como dice el refrán, “¡No preguntes qué comer durante el festival, solo pregunta y come bolas de masa! ”
Comer Dumplings es una costumbre de mendicidad en Juancheng, Caoxian, Pingyuan y otros lugares, pero es muy interesante: siete buenas chicas reúnen comida y verduras para hacer dumplings, y ponen una moneda de cobre, una aguja y un dátil rojo en tres bolas de masa respectivamente. Más tarde, se reunieron para comer bolas de masa. Se decía que los que consiguieran dinero serían bendecidos, los que consiguieran agujas serían diestros y los que consiguieran citas se casarían temprano.
5. Come Ma Lao
Ma Lao, el nombre correcto debería ser Ma Nuo, es una comida china del Día de San Valentín que nace en memoria del Pastor de Vacas y la Tejedora. En el área de Longyan, los padres compran semillas de sésamo como regalo para sus hijas unos días antes del siete de julio de cada año, especialmente durante el primer año después del matrimonio, tienen que ponerlas en una canasta pequeña y enviar una canasta entera de bendiciones. a su hija.
6. Melón Flor
Es una antigua costumbre en el día de San Valentín chino tallar melones en varios patrones, como flores y pájaros exóticos o patrones en relieve. Además, algunas mujeres con manos hábiles utilizarán la masa cocida para dar forma a diversos pasteles relacionados con la leyenda china del Día de San Valentín. Comer melones durante el Día de San Valentín chino puede dañar el ingenio de otras personas y hacerte más inteligente. Este es también uno de los significados de comer melones durante el Día de San Valentín chino.
¡Finalmente, hablemos de cómo nosotros, los habitantes de Fujian, celebramos el Día de San Valentín chino!
En Fujian, además de comer Qiaoguo durante el día de San Valentín chino, también comemos habas, porque las habas son homófonas de "bandas de judías" y "dividir las judías para formar un vínculo" es una característica única. personalizado aquí.
Cada día de San Valentín chino, vecinos y amigos se regalan habas, comen habas y charlan bajo la luz de la luna como conmemoración de su relación. Después de comer habas, no habrá más peleas y los rencores anteriores desaparecerán. Los hombres y mujeres que están apasionadamente enamorados también comerán juntos un puñado de habas, lo que significa que se aferrarán a las cosas buenas y nunca se separarán.
Cuando era niño, cada vez que se acercaba el Día de San Valentín chino, mi familia preparaba una olla de habas especiadas y las distribuía entre conocidos y vecinos, diciendo: "Nos casaremos, nos casaremos". ." Espero que los vecinos tengan una relación feliz y armoniosa para siempre. Armonía y amistad. Ahora que vivimos en edificios de gran altura, no sabemos mucho sobre nuestros vecinos. Extraño las risas y la hermosa amistad entre gente y vecinos de entonces.