¿Cuáles son los tres tipos de ingredientes que componen los aceites volátiles?
Los tres tipos de composición química de los aceites volátiles:
1. Componentes terpenoides: Los componentes terpenoides son principalmente monoterpenos, sesquiterpenos y sus derivados oxigenados. Los monoterpenos y sesquiterpenos y sus derivados oxigenados constituyen los principales componentes activos de los aceites volátiles. Entre ellos, la mayoría de sus derivados oxigenados tienen una fuerte actividad vital y son los componentes principales de los aceites volátiles con olor aromático.
2. Componentes alifáticos: la mayoría de los componentes alifáticos son compuestos moleculares pequeños. El principal componente activo del aceite volátil contenido en Houttuynia cordata es el decanoil acetaldehído, que tiene efectos antibacterianos y olor a pescado.
3. Componentes aromáticos: la mayoría de los compuestos aromáticos son derivados de fenilpropanoides, como la canela, el cinamaldehído, etc. . en aceites volátiles tienen efectos antipiréticos y analgésicos.