El origen de la industria del té de ChinaSegún los materiales históricos del té anteriores a las Seis Dinastías, la industria del té de China se originó en Bashu. Sichuan es una tierra de abundancia, con tierras fértiles y clima cálido. Además de las duras condiciones naturales, la meseta occidental y las zonas montañosas son extremadamente adecuadas para la habitación humana, por lo que han sido un lugar donde los seres humanos han vivido y se han multiplicado desde tiempos muy remotos. La rica cuenca también dio origen a una larga historia de cultura del té. En este sentido, podemos aprender de Wang Bo: "Wudu (Yang) compra té," Poesía de Dengcheng Bai Tulou "de Zhang Zai dice: "Fangchaguan"; el poema de Sun Chu dice: "El té de Jianggui deja a Bashu". Lu Yu en The "Tea Classic" también registra: "Bashan y Xiachuan fueron abrazados por dos personas, por lo que fueron cortados. "Hasta mediados de la dinastía Tang, este tipo de árbol de té grande y salvaje todavía se podía ver en todas partes en Sichuan. Según nuestro conocimiento posterior, se necesitarían más de mil años para que un árbol de té como este se convirtiera en un gigante así. Desde este punto de vista, la mayoría de estos grandes árboles de té deberían crecer en Antes del Período de los Reinos Combatientes, tenemos todas las razones para creer que Cuba Shu también fue un centro de distribución original de árboles de té en China. Huayang Guo Zhi Ba Zhi": "El rey Wu era leal a Yin y Ba, y su hijo era leal... Pescado, sal, cobre y hierro, así como pintura roja, té y miel... todo le rindió homenaje . Los frutos son preciosos, hay lichis en los árboles, Xinjiang en las vides, varitas de incienso en el jardín y naranjas y girasoles como obsequios para los invitados. "Aquí, "Huayang Guozhi·Ba Zhi" registra muy claramente el evento del té Bashu. Más importante aún, establece claramente que el té tributo es "el té con una débil fragancia (de bambú) en el jardín" (té cultivado artificialmente en el jardín). En lugar de recolectar productos silvestres, esto muestra que el negocio del té en Bashu estaba bastante desarrollado en ese momento. "Hanshu Geography" dice: "Ba, Shu y Guanghan estaban originalmente en el sur, y Qin pensaba que eran condados. "El área de Bashu es muy amplia. Además de los pueblos Ba y Shu, hay muchas otras minorías étnicas, como Pu, Ju, * *, Nu, etc. Los pueblos Ba y Shu son solo dos grandes familias. con amplia distribución y gran población en general, estos grupos étnicos todavía se encontraban en la etapa de clan primitivo durante las dinastías Xia, Shang y Zhou, solo durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, bajo la influencia del Imperio Central. La cultura de las llanuras pasó del primitivismo a la civilización. Sin embargo, desde la perspectiva de las Llanuras Centrales, estos grupos étnicos o regiones todavía pertenecen al clan "Yi del Sur" después de que la dinastía Qin unificó y estableció el condado; Bashu pertenecía a China. El primer erudito de la antigüedad de la dinastía Qing dijo en "Ri Zhi Lu": "El consumo de té comenzó después de que el pueblo Qin tomara Shu. " señaló que el consumo de té en varios lugares se extendió lentamente después de que Qin anexó a Ba y Shu. En otras palabras, la cultura del té en China e incluso en el mundo se desarrolló por primera vez en Ba y Shu. La conclusión de Gu unifica la discusión de las dinastías pasadas en China. Actualmente, la mayoría de los estudiosos aceptan varios puntos de vista sobre el origen del té. Por lo tanto, todos reconocen el hecho de que "Bashu es la cuna de la industria y la cultura del té de China. Por lo tanto, el consumo de té en China comenzó después de la unificación de la dinastía Qin". Bashu: ¿Cuándo empezó a beber té? Sobre este tema, la industria del té tiene opiniones diferentes. Algunas personas piensan que comenzó en la prehistoria, otras piensan que fue a principios de la dinastía Zhou Occidental y otras piensan que fue en el Período de los Reinos Combatientes. de expertos famosos se reducen a una pregunta: si comenzó antes o después de la fundación de Bashu, el consumo de té es una especie de disfrute material. La gente está acostumbrada a asociar el consumo de té con la civilización. Al beber té, la gente suele pensar que es sólo después de entrar en la sociedad escénica. De hecho, esto es un malentendido. En la sociedad de clanes, es muy común utilizar algunas partes de las plantas como bebidas. En 1949, el pueblo Oroqen que vivía en las Grandes Montañas Khingan todavía se encontraba en su estado primitivo de sociedad de clan. En ese momento, tenían la costumbre de "preparar las hojas de Qin Huang y Jia Geda como bebidas". las hojas de apio amarillo local y Goya para hacer bebidas, ¿no podrían los pueblos que cultivaban árboles de té, como el Pueblo y el Pueblo Shu, haber planeado no inventar el té como bebida en la prehistoria? En otras palabras, en la antigua China, ¿no? El hecho de que "el té para beber se originó en Shennong" no solo se encuentra en las leyendas. Está bien documentado y confirmado en materiales etnográficos. Esto también muestra que la industria del té en Bashu comenzó temprano, pero los registros escritos llegaron relativamente tarde. Los eventos del té en Bashu durante el período anterior a Qin no se registraron hasta el final de la dinastía Han occidental en "Tongyue" de Wang Bao. Se puede respaldar 1. "Las ocho crónicas de Huayang" escritas por Chang Qu de Jin oriental. Dinastía dijo: "El rey de Wu ha sido leal a Yin, los antepasados han sido leales a Ba y los nobles han sido leales a sus hijos... Dan, laca, té y miel han rendido homenaje. 2. Yang Shen de la dinastía Ming mencionado en el "Examen extranjero de las áreas del condado": "Hanshu Tongzhi" es el nombre del condado de Shu Mengyin Mang, un dialecto, la gente Shu dice que Tea Ri Meng también está cubierto por el condado de Cha. Bashu La conexión con el apellido Zhou en realidad se remonta a finales de las dinastías Yin y Shang. Por ejemplo, "Huayang Guozhi" también dijo: "Cuando el rey Wu de Zhou conquistó Zhou, en realidad era el maestro de Bashu y escribió "Shangshu". ".
"Este punto se afirma en "Shang Shu·Mu Shi", el rey dijo: "¡Oh! Soy su amigo, Sr. Zhong... Yong, Shu, Qiang, Wei, Lu, Peng, Pu, llamados Er, Gan, Li Ermao, ¡hagan un juramento! "Los registros del "Reino Huayang" y "Shangshu" muestran que al final de las dinastías Yin y Shang, Bashu y muchas tribus circundantes participaron en la alianza anti-Zhou liderada por el rey Wu de la dinastía Zhou. Después de la destrucción de la dinastía Yin. , hubo una "confesión del país" a gran escala, y los objetos del enfeoffment fueron los que participaron en la alianza anti-Zhou. Los clanes conquistadores, héroes, séquitos y líderes de varios clanes. La dinastía no tenía el título de "Zi", incluso si Zongji no tuviera el feudo, los líderes como Bashu lo harían y se harían cargo de un lado porque esta área se convirtió en un estado vasallo en la dinastía Zhou occidental, al menos en el oeste. La dinastía Zhou en los primeros días del estado vasallo mantuvo una cierta relación tributaria con la dinastía Zhou. El tributo incluía especialidades locales como artículos de laca, té, miel, etc. "Huayang Guozhi" fue escrito por el pueblo Jin. los hechos históricos contenidos en él eran de la dinastía Han e incluso de la situación de la dinastía Jin. Dado que no todas las áreas productoras de té en el sur de Bashu están en el área donde ocurrió el surgimiento del té, no todas las áreas productoras de té en el sur. Bashu se desarrolló después del surgimiento del té. Por lo tanto, si se puede establecer la declaración de Mengjia de "condado productor de té", entonces se puede decir que la producción de té mencionada en "Huayang Guozhi" es el área histórica de té formada antes. Durante el período de los Reinos Combatientes, la industria del té de Bashu jugó un papel destacado en la historia de la temprana industria del té de China hasta que el "Tongyue" de Wang Bao, cuando se convirtió en emperador en la dinastía Han Occidental, tiene dos frases, a saber, "hacer té tanto". posible" y "cinco ovejas compran té, Yang Dan" reflejan que en Chengdu, beber té no sólo se convirtió en una costumbre durante la dinastía Han Occidental. Esta moda, entre los terratenientes ricos, también tenía utensilios especiales para beber té. La última frase refleja que El té se ha comercializado debido a las necesidades de consumo y comercio del té, y mercados de té como "Wuyang" también aparecieron durante la dinastía Han Occidental. Chengdu no solo se ha convertido en el centro de consumo de té de China, sino que también puede haberse convertido en el primer centro de distribución de té de China. Según la literatura posterior, por ejemplo, Zhang Zai de la dinastía Jin Occidental dijo en su poema "Climbing the Chengdu Tower" (década de 1980): "Seis tés fragantes". Este poema de Zhang Zai tiene 32 oraciones. Las primeras 16 frases hablan de la situación urbana de Chengdu, con edificios altos, ricos recursos y altos estándares de carreteras. Gan utilizó la vida rica y eficaz de Cheng y Zhuo en los condados de Shu en la dinastía Han para decir que el té de Chengdu era famoso en todo el mundo; Como complemento a los poemas de Zhang Zai, hay dos materiales históricos que constituyen el famoso nombre de la industria del té Bashu en China durante el período de los Tres Reinos (siglo III a. C.): "Guang Ya" dijo: "Beijing y Ba recogieron té para hacer pasteles, y lo convertí en pasta de arroz..." La segunda canción es "Chu Song" escrita por Sun Chu en la dinastía Jin Occidental (231~293 d.C.): "Los cornejos se elevan de los árboles y las carpas surgen del manantial Luoshui. La sal blanca sale del este del río y la belleza sale del jardín de los ciervos. En Bashu crecen jengibre, canela y té, y en zonas montañosas crecen pimientos, naranjas y magnolias. Su Su salió del canal de comunicación y salió de Zhongtian. "El" Jingbafang "mencionado en materiales históricos anteriores se refiere específicamente a las áreas del este de Sichuan y el oeste de Hubei. De hecho, este Hubei occidental pertenecía antes a la zona fronteriza del estado de Chu, y en el período anterior a Qin alguna vez perteneció al Reino Ba o al área influenciada por la cultura Ba, por lo tanto, estos materiales en realidad presentan los métodos de preparación del té y los hábitos de bebida de Bashu. El último, el hermano Chu, presenta principalmente los orígenes de algunas bebidas y alimentos de uso común. Se puede ver claramente que Bashu todavía era un importante centro tecnológico y de producción de té en China, no solo durante el período anterior a Qin, sino también durante las dinastías Qin y Han hasta la dinastía Jin Occidental.