¿Por qué no se puede comer bergamota que lleva muchos años creciendo?
Los nutricionistas recomiendan las siguientes tres formas de comer verduras nutritivas como la bergamota:
Cruda: la bergamota tiene un alto contenido en agua y una textura crujiente. Si quieres conservar su sabor original, puedes lavarlo y comerlo crudo. Esta forma de comer también puede absorber en mayor medida los nutrientes de las verduras. Verduras similares que se pueden comer crudas incluyen los pepinos y los tomates.
Sofríe y come inmediatamente: Si quieres conservar mejor los nutrientes de la papaya, pero no te gusta comerla cruda, debes comerla lo antes posible después de freírla para evitar que se caliente repetidamente. Almacenar la bergamota cocida durante mucho tiempo no sólo provocará la pérdida de vitaminas y otras sustancias, sino que también provocará una acción bacteriana, lo que provocará un aumento de los nitritos. Por lo tanto, la mano de Buda actual se come mejor salteada.
Sofríe rápido: A la hora de freír verduras como la papaya, lo mejor es sofreírlos rápidamente. Este método de acortar el tiempo de calentamiento no solo puede minimizar la pérdida de nutrientes, sino también mantener el sabor crujiente de las verduras. La papaya frita es deliciosa y nutritiva.