¿Dónde está la calle de bocadillos del Templo del Dios de la ciudad de Shanghai?
La calle Snack Street del Templo de Dios de la ciudad de Shanghai está adyacente al Jardín Yuyuan y está ubicada en Fangbang Middle Road, delimitada por la calle Anren al este, la calle Fuyou al norte y la calle Jiujiaochang al oeste.
Junto con Nanjing Confucius Temple Snacks, Suzhou Xuanmiaoguan Snacks y Changsha Fire Palace Snacks, se conocen colectivamente como las cuatro calles de comida más importantes de China. La calle de bocadillos del Templo del Dios de la ciudad de Shanghai es una famosa calle de bocadillos en Changhai. City God's Temple Snacks se formó a finales de la dinastía Qing y principios de la República de China, y está ubicado en el centro comercial de la ciudad vieja de Shanghai.
Ofertas en una variedad de snacks al estilo de Shanghai: el dim sum especial de Lubolang, los bollos vegetarianos de Songyuelou, las albóndigas de huevo de paloma de Osmanthus Hall, el arroz de los ocho tesoros de Songyunlou, las albóndigas al vapor de Nanxiang, las albóndigas de arroz glutinoso de Ningbo y el arroz glutinoso fermentado. bolas de masa, etc., Shanghai Old Town God's Temple Snack Plaza está ubicado en Shanghai Town God's Temple Snack Street. Es un restaurante de bocadillos especializados con una gran área operativa, rica variedad de suministros y una gran cantidad de clientes en el centro comercial Shanghai Yuyuan.
Entre ellos, el cangrejo amarillo con cáscara es un bocadillo famoso en Shanghai.
El caparazón de cangrejo amarillo debe su nombre a su forma redonda y amarilla que se asemeja al caparazón de un cangrejo. La cáscara de cangrejo amarilla se elabora con hojaldre y masa fermentada. Primero se convierte en una torta plana y redonda, se sumerge en una capa de semillas de sésamo y se hornea en la pared del horno. Este bizcocho es delicioso, salado y dulce, con la piel crujiente. Alguien escribió un poema elogiándolo: "Huelo el aroma antes de ver la panadería, y el hojaldre sale de mi boca uno tras otro". Los rellenos amarillos de concha de cangrejo están disponibles en variedades saladas o dulces. Los salados incluyen aceite de cebolleta, carne fresca, polvo de cangrejo, camarones, etc. Los dulces incluyen azúcar, rosas, pasta de frijoles, pasta de azufaifa y otras variedades.