Recetas no picantes
8 taeles de tofu tierno, 5 taeles de brotes de bambú y 1250 taeles de camarones cocidos. La carne magra cocida cuesta cinco yuanes. Corte el tofu tierno en cubos de aproximadamente siete cuartos y cocínelo en una sartén caliente. Luego sácalo y ponlo en agua fría para que se enfríe. Corte la carne magra y los brotes de bambú en rodajas, ponga la sopa fresca en una olla grande, agregue las semillas, la carne, los brotes de bambú, las rodajas, el tofu, el vino de arroz y el glutamato monosódico, hierva, retire la espuma y vierta la manteca. .
1 Vapor. Muy sencillo. Lavar los camarones y cocinarlos al vapor en una olla hasta que se pongan rojos. En una palabra, fresco.
2. Saltear. Después de que la olla esté seca, verter un poco de aceite de maní. Después de que el aceite esté hervido, verter los camarones hasta que se pongan rojos. Una palabra: fragante.
3. Crema de huevo, lavar dos gambas, pelarlas, trocearlas y trocearlas con las verduras son opcionales (pepino, espinacas) revolver uniformemente con los huevos y poner un poco de agua en la olla. Al vapor con sal. Al bebé le gusta mucho.
4. Camarones guisados con rábano rallado: un plato famoso de Qingdao. Guisar el rábano rallado y los camarones en una olla, agregar agua y un poco de sal. Puedes controlar el tiempo.
5. Col guisada y gambas: Guisar las hojas de col y las gambas durante mucho tiempo.
6. camarones juntos.
Abre el mar. A menudo puedes ver 2 libras de ostras pequeñas y camarones por 15 yuanes. Si los compras por 30 yuanes, puedes guardar muchos camarones en el refrigerador para usarlos más adelante. .