¿Cómo hacer deliciosa la sopa de salmonete?

Los pasos para hacer una deliciosa sopa de salmonete son los siguientes:

1 Cortar la cabeza y la cola del pescado y cortar el pescado en rodajas.

2. Agregue el condimento para pescado marinado al pescado, revuelva uniformemente y deje marinar durante diez minutos.

3. Poner en la olla 30 gramos de aceite de colza. Cuando el aceite esté caliente, añadir las verduras encurtidas y sofreír hasta que rebose el aroma. Añadir 300 gramos de agua y llevar a ebullición a fuego alto. calor.

4. Añade la cabeza, las espinas y la cola del pescado y calienta durante uno o dos minutos.

5. Utiliza unos palillos para poner el pescado en la olla. Una vez que el pescado cambie de color, apaga el fuego y ponlo en un recipiente grande.

6. Añade el paquete de condimentos de aceite de sésamo, espolvorea con la cebolla verde picada y revuelve suavemente.

¿Cuál es la mejor forma de hacer sopa de salmonete?

Antes de hacer sopa de salmonete, debemos preparar una cantidad adecuada de salmonete, tofu, aceite, sal, vino de cocina y vinagre, pimienta, esencia de pollo y cebolla, jengibre y ajo. Antes de hacerlo, debemos cortar el tofu en trozos y luego verterle una cantidad adecuada de agua caliente. A continuación, podemos limpiar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite y sofreír los trozos de pescado y desmenuzados. jengibre.

Cuando el pescado adquiera un color amarillo podemos añadirle una cantidad adecuada de vino de cocción. En este momento también podemos añadirle una cantidad adecuada de agua y unas gotas de vinagre. Simplemente déjelo hervir a fuego alto. Podemos ponerle tofu cuando salga de la olla. La sopa de salmonete así elaborada tiene un sabor fresco y tierno.