Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué alimentos no se pueden comer con leche?

¿Qué alimentos no se pueden comer con leche?

1. Sopa de arroz.

Comer leche y sopa de arroz juntos provocará una gran pérdida de vitamina A. Los estudios experimentales han demostrado que si se mezclan leche y sopa de arroz a diferentes temperaturas, se perderá una gran cantidad de vitamina A en los bebés. y los niños pequeños toman vitamina A durante mucho tiempo. La insuficiencia provocará retraso en el crecimiento y debilidad física. Por lo tanto, al alimentar a bebés y niños pequeños, se debe separar la leche y el agua de arroz.

2.Té.

La leche es rica en iones de calcio y el ácido tánico del té dificultará la absorción gastrointestinal de los iones de calcio.

3. Puerros o espinacas.

La leche mezclada con puerros contiene mucho ácido oxálico, lo que afectará a la absorción del calcio.

4. La leche y los huevos no se deben cocinar juntos.

La clara de huevo puede inactivar las vitaminas B de la leche y destruir las enzimas del cuerpo humano hasta cierto punto. Las sustancias contenidas en la clara de huevo pueden afectar directamente la absorción de proteínas por parte del cuerpo.

5. No se debe añadir calcio a la leche.

La leche es rica en calcio, por lo que no es necesario utilizar "leche fortificada con calcio" o "leche con alto contenido de calcio". El exceso de calcio se combinará con la caseína de la leche para formar un coágulo y formar un coágulo. pierde nutrientes.

Diario del Pueblo Online - ¡Ten cuidado! 10Coma varios alimentos y leche juntos para resistir las enfermedades 2