¿Cuáles son las diferencias entre las culturas alimentarias china y occidental?
1. Métodos de cocina La cultura alimentaria de China tiene una larga historia. Tanto el norte como el sur y cada grupo étnico tienen su propia cultura alimentaria local. Existen varios métodos de cocción en China, como freír, freír, freír, cocer al vapor, hervir y guisar. Sin embargo, en los países occidentales no existen tantos métodos de cocción como en China, especialmente en términos de cocción. Los chinos generalmente tienen un fuerte gusto por la cocina y les gusta agregar chiles y diversos condimentos. En los países occidentales, se presta más atención al sabor original de la comida, por lo que los estudiantes que estudian en el extranjero no suelen estar acostumbrados a la comida local, por lo que compran y cocinan su propia comida. También hay noticias en Internet de que a un estudiante que estudiaba en el extranjero le cortaron la luz debido al exceso de humo al cocinar en casa. Los vecinos se quejaron y llamaron a la policía. Este oolong también es ridículo, pero es precisamente por esta cultura alimentaria diferente que surge este oolong.
2. Hábitos alimentarios Al comer comida occidental, todos los extranjeros utilizarán cuchillos y tenedores, pero en China, los palillos son la vajilla principal, y los palillos tienen una larga historia en China y tienen el significado de serlo. en parejas. Muy bien también. No son sólo utensilios para comer en la mesa de todos, sino también un cúmulo de historia y cultura. Estos palillos están llenos de la sabiduría de sus antepasados. Por lo tanto, si los extranjeros quieren venir a China para probar comida deliciosa, primero deben aprender a usar los palillos, de lo contrario les faltará mucha diversión.
3. El problema del gusto Cuando la gente en los países occidentales come, el sabor es relativamente suave. Recuerdo que en el programa "Restaurantes chinos en China", los platos cocinados por los invitados eran platos comunes y corrientes para los chinos, pero para los extranjeros los encontrarían un poco picantes e inaceptables. Esto también demuestra plenamente que existen grandes diferencias en los gustos dietéticos de los chinos y los occidentales.