¿Cómo hacer sopa de cordero entera Linqu?
Procesamiento por lotes:
Corazón 10g, pulmón 10g, callos 10g, riñón 10g, hígado 20g, sopa clara 500g, cordero tirado 10g, cebolla, jengibre picado, pimienta, sal, un poco de cilantro, salsa de soja 65433.
Color destacado: sopa ligera, carne suave y tierna.
Ejercicio:
1. Cocer los callos y el hígado de oveja lavados y cortarlos en rodajas finas; cortar en tiras el corazón, los pulmones, los riñones y la boca.
2. Poner el caldo en la olla y llevar a ebullición. Primero agregue las materias primas y luego retire la espuma después de abrir el recipiente de clinker. Luego agrega la cebolla, el jengibre picado, la salsa de soja y la sal, lleva el bol a ebullición, agrega el cilantro y espolvorea con pimienta. Atender.