¿Por qué la gente prefiere los dulces?
Las investigaciones muestran que la dulzura es el primer sabor al que estamos expuestos los humanos después del nacimiento. Los bebés comen leche materna primero después del nacimiento. La leche materna es dulce, por lo que ser golosos es una reacción instintiva. Y las personas que comen dulces con frecuencia se entusiasmarán cada vez más con los dulces y cuanto más los comen, más los aman.
2. Se activan las neuronas de dopamina.
Cuando las personas comen dulces, se activan las neuronas de dopamina en el cerebro, que luego liberan sustancias químicas llamadas opioides, que son similares a la morfina. Cuando el cerebro siente la excitación que produce esta sustancia, creará más deseos por ella, por lo que la gente querrá volver a comer después de comer dulces.
3. Reponer energía
Después de ingerir azúcar, el contenido de azúcar en sangre en el cuerpo aumentará, por lo que la insulina lo convertirá en energía en el cuerpo. Cuantos más dulces comas, más energía tendrá tu cuerpo, haciendo que la gente se sienta feliz.
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Datos ampliados:
Los dulces tienen una larga historia en China ". Poesía·Youfeng·Julio" "El segundo día del mes lunar, rompí el hielo; el tercer día del mes lunar, terminé en Lingyin. "Esto demuestra que en la dinastía Shang, hace ya 3.000 años, la gente almacenaba cubitos de hielo en pleno invierno para usarlos en el verano.
Hay muchos tipos de dulces en la comida china, y las formas exquisitas Los extranjeros suelen utilizar pasteles como puntas de tela o huevos de crema para hacer dulces, pero cada lugar en China tiene características diferentes. Además de los pasteles de dulce, también existen varias sopas dulces que Guangfu. la gente la llama "agua azucarada"; los forasteros la llaman "agua azucarada"; la gente de Chaozhou la llama "sopa dulce"
La presencia de dulces es siempre una tentación para nosotros. La OMS) realizó un estudio sobre las causas de muerte en 23 países. La investigación concluyó que la adicción al azúcar es más dañina que fumar. El consumo prolongado de alimentos con alto contenido de azúcar acortará significativamente la esperanza de vida de las personas, y el lema "Deja el azúcar". Se planteó que el consumo de azúcar por parte de los chinos sigue siendo alto. Los peligros de comer azúcar no son reconocidos por más personas
Comer demasiado azúcar puede causar fracturas
La pureza del refinado. El azúcar blanco es muy alto, lo que significa que es casi del 99%. No contiene otros nutrientes y solo contiene mucha energía. Comer demasiados dulces te hará sentir lleno, porque la ingesta excesiva de energía afectará la ingesta de otros alimentos ricos. en proteínas, vitaminas, minerales y fibra dietética, a largo plazo, puede provocar deficiencias nutricionales, trastornos del desarrollo, obesidad y otras enfermedades.
Por otro lado, el metabolismo del azúcar en el cuerpo lo requiere. El consumo de una variedad de vitaminas y minerales, por lo que el consumo regular de azúcar puede causar deficiencia de vitaminas, deficiencia de calcio, etc. Problemas nutricionales como la deficiencia de potasio. Los nutricionistas japoneses creen que el consumo excesivo de dulces en los niños es una razón importante para el aumento de las fracturas. Los nutricionistas estadounidenses también señalan que los niños que aman los dulces tienen mayores índices de fracturas.
La encuesta nutricional también encontró que, aunque comer azúcar puede no causar directamente diabetes, el consumo prolongado de dulces puede provocar una secreción excesiva de insulina, trastornos del metabolismo de los carbohidratos y las grasas, provocando desequilibrios en el sistema interno del cuerpo humano. medio ambiente, favoreciendo así la aparición de diversas enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, diabetes, obesidad, cataratas seniles, caries dental, miopía, raquitismo, etc. Comer más dulces también hará que la sangre del cuerpo sea más ácida, lo que no favorece la circulación sanguínea y debilita la función de defensa del sistema inmunológico.
Materiales de referencia:
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