Sin olla a presión. ¿Cómo cocinar arroz con leche?

1. Ponga varios frijoles y arroz que son difíciles de cocinar en un termo común, agregue agua hirviendo y déjelo reposar durante diez horas, luego viértalo y use una olla común o una olla a presión para cocinar gachas. He utilizado este método varias veces y es muy conveniente y acorta mucho el tiempo de cocción. La papilla cocida queda pegajosa y deliciosa.

2. Remoje los dátiles rojos en agua fría durante 20 minutos, luego lávelos al vapor con frijoles mungo, carne redonda, lirio y semillas de loto durante 30 minutos. Lavar el arroz glutinoso y el arroz japónica, ponerlos en la olla, cocinar a fuego lento durante 40 minutos, luego agregar los ingredientes anteriores y cocinar brevemente, luego agregar azúcar de melón de invierno o azúcar blanca y agregar un poco de sal para evitar que quede demasiado dulce y grasoso.

3. Lo mejor es dejarla en remojo unas horas, para que la papilla quede deliciosa y fácil de cocinar. Se tarda una hora y media en cocerse en una olla normal y menos de media hora en una olla a presión. Pero remojar el arroz durante demasiado tiempo afectará el sabor y hará que sepa mal. Por lo tanto, es mejor no comprar ingredientes mixtos de gachas de arroz. O compre ingredientes con tiempos de cocción similares y observe de cerca lo que hay dentro cuando los compre.

4. Al cocinar gachas, las materias primas como las semillas de loto y el maní se deben poner en agua hirviendo y cocinar durante un cierto período de tiempo, y luego ponerlas en la misma olla para cocinar.