¿Fideos, huevos o fideos primero?
Creo que deberías poner los huevos primero. Cuando el agua circundante burbujee, los huevos se formarán fácilmente y no se esparcirán fácilmente, y luego esperar a que se formen.
Remueve suavemente las tiras inferiores con palillos para evitar romper los huevos formados, de modo que los huevos batidos queden redondos y regordetes.
Los fideos secos se elaboran con harina de trigo, se les añade sal, álcali y agua, se cuelgan para secar y luego se cortan en fideos de cierta longitud. Los fideos son deliciosos y comestibles
Prácticos, económicos y fáciles de conservar, siempre han sido uno de los principales fideos que gustan a la gente.