¿Qué alimentos se deben consumir durante el solsticio de invierno en el noreste de China para complementar los tabúes?

Durante el solsticio de invierno, la gente del noreste come alimentos diferentes y tiene costumbres diferentes a las de los sureños. En este día del solsticio de invierno, muchas personas optarán por tomar suplementos, porque el solsticio de invierno es frío, por lo que tomar suplementos es lo más adecuado, y hay ciertas cosas a las que prestar atención al tomar suplementos. No es que las cosas mejores sean mejores. Varía de persona a persona, así que echemos un vistazo a qué alimentos comer durante el solsticio de invierno en el noreste de China. ¿A qué debo prestar atención al tomar suplementos?

¿Qué comer en el solsticio de invierno en el Noreste de China? En Beijing, hay un proverbio llamado "wontons del solsticio en invierno y fideos del solsticio en verano". En el pasado, había un dicho en Beijing que decía que los wonton se comían en el solsticio de invierno. Los wonton, un alimento que simboliza el reencuentro, son la primera opción en la mesa del solsticio de invierno. bola de masa hervida. Durante el solsticio de invierno del vigésimo cuarto período solar del calendario lunar, la gente del norte de China tiene la costumbre de comer bolas de masa. Hay muchas leyendas populares sobre comer bolas de masa en el solsticio de invierno, y la leyenda más común proviene de Zhang Zhongjing. Sopa de cordero. También es fantástico beber sopa de cordero en el solsticio de invierno, una costumbre en Shandong, China. El solsticio de invierno es la época más fría del año, cuando aumenta el frío en el cuerpo humano. Beber un poco de sopa de cordero puede nutrir el cuerpo y mejorar su capacidad para resistir el frío.

Existen cuatro grandes tabúes a la hora de tomar suplementos en invierno. No comas carne de perro a ciegas. Algunas personas con constitución débil y artritis comen más carne de perro durante el duro invierno. Sin embargo, no es aconsejable comer carne de perro a ciegas para evitar contraer rabia por comer carne rabiosa.

El principio de tratamiento de la medicina tradicional china es "reponer la deficiencia". Si el paciente tiene deficiencia, debe tomar suplementos, y si tiene deficiencia, debe llevar una dieta normal. Al mismo tiempo, conviene distinguir el rendimiento y el ámbito de aplicación del suplemento y si es adecuado para usted. El farmacéutico Bao Jiang cree que la función principal del tónico es "reponer la deficiencia y la pérdida de beneficios", y la deficiencia se divide en cuatro tipos: deficiencia de qi, deficiencia de sangre, deficiencia de yin y deficiencia de yang, cada una con diferentes métodos tónicos.

Si no estás enfermo no puedes tomar suplementos. Esto no sólo aumentará tus gastos, sino que también perjudicará tu salud. Si consume demasiado aceite de hígado de bacalao, puede provocar intoxicación. Comer glucosa durante mucho tiempo te hará engordar. Además, no debes tomar demasiados suplementos. Tomar demasiados suplementos será perjudicial.

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