¿Por qué Tieguanyin huele delicioso pero tiene un sabor un poco amargo?
Apariencia: Las varillas de té Tieguanyin de alta calidad son rizadas, fuertes y gruesas, con forma de cabeza de libélula con fondo verde y vientre verde. El color es fresco y húmedo, con arena verde. , manchas rojas brillantes y escarcha en las hojas. Mire el color del té: el completamente negro es definitivamente un Tieguanyin de bajo grado; el que tiene entresuela roja y negra es el Tieguanyin de primer grado, el color es negro y verde, que es el Tieguanyin de primer grado; El color es negro, turquesa, verde, que es el mejor Tieguanyin. Utilice el té a continuación para juzgar si es bueno o malo.
2.
Escuche: Las hojas de té finas son más apretadas y pesadas que las hojas de té comunes. Coloque una pequeña cantidad de hojas de té en la tetera y podrá escuchar un sonido "dang-dang". Los crujientes son los mejores, seguidos de los tontos.
3. Comprueba el color: la sopa está dorada, rica y clara. Una de las características del té "Tieguanyin" es que las hojas están curvadas hacia afuera y tienen un brillo sedoso, que es el mejor, seguido del color rojo oscuro de la sopa.
4. Olor: La exquisita sopa de té "Tieguanyin" está llena de aroma y hay una leve fragancia cuando se abre la taza. Tiene una fragancia única, duradera y refrescante. El té Tieguanyin tiene diferentes fragancias, como fragancia ligera, fragancia fresca, fragancia fuerte, etc. El sabor original puede indicar la calidad del té.
5. Pinyun: Los antiguos tenían un dicho sabio: "Antes de probar el néctar, huele primero la fragancia sagrada". Tome un sorbo y gire suavemente la lengua para sentir el suave dulzor del té. Tráguelo lentamente, el dulzor es denso y encantador; En cuanto a la exclusiva "Rima Guanyin", ¿qué se debe hacer? Los fabricantes de té todavía no pueden explicarlo claramente, por lo que deben dejar que las generaciones futuras juzguen. Este es el encanto del "Tieguanyin" de Anxi.
El té es
dulce
difícil
suave
Puro, depende del té Tieguanyin Si el té es amargo, definitivamente no es un buen té; si el té es dulce, se puede decir que es un buen té; si el té es verde puro, se puede describir como un buen té; Después de beber té, puedes recordar la sensación que te hizo y saber si es bueno o malo.