Tutorial sobre cómo cortar esponja vegetal.

Se divide a grandes rasgos en tres pasos: pelar-cortar-lavar.

Primero pela la piel

(1) Lávala primero (para evitar la contaminación del cuchillo pelador, que provocará una mayor contaminación)

(2) Utilice el pelador Pele con cuchillo.

(3) Después de pelar, cortar la cabeza y la cola (estas partes no están deliciosas)

2. Cortar en trozos (lo mejor es cortar en trozos con vitrocerámica, ya que la esponja vegetal se volverá más delgada cuando se cocine) Pequeña) ① Incline el cuchillo.

(2) Vaya a la parte inferior de la sección oblicua, avance desde aquí y luego corte de forma oblicua.

(3) Y así sucesivamente hasta completar el corte.

En tercer lugar, lavar

①Potting

②Remojar en agua (fácil de oxidar y volverse negro)

Este es el final del clip .