¿Se puede cocinar la salvia con costillas de cerdo en sopa?

Sí\x0d\Las costillas de cerdo estofadas con salvia y Tianqi activan la circulación sanguínea y eliminan el estasis\x0d\\x0d\A principios del verano hay lluvias que tienen un impacto en el corazón, especialmente cuando la presión del aire es alta. bajo antes de la lluvia. Las costillas de cerdo estofadas con Salvia miltiorrhiza y Tianqi no solo pueden eliminar el calor y enfriar la sangre, sino que también activan la circulación sanguínea y eliminan la estasis sanguínea. Es una de las sopas más deliciosas para nutrir el corazón en verano y también puede ayudar en el tratamiento de la enfermedad. enfermedad coronaria. \x0d\ Salvia miltiorrhiza es de naturaleza fresca, elimina la estasis, limpia el corazón y alivia los problemas. A menudo se usa para el calor sanguíneo, el malestar, el estancamiento de la sangre, la amenorrea, la enfermedad coronaria, etc. Los análisis farmacológicos modernos muestran que puede dilatar las arterias coronarias. arterias, \x0d\ \x0d\ aumenta el flujo sanguíneo, efecto antibacteriano y sedante y estabilizador. Tianqi es de naturaleza cálida, dulce y ligeramente amarga. Cuando se usa crudo, puede dispersar la estasis sanguínea y detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor; cuando se usa cocido, puede reponer la sangre. Según la experiencia de farmacéuticos experimentados, cuando se utiliza con fines cardiovasculares, se debe sofreír. \x0d\ Ingredientes: 45 gramos de Salvia miltiorrhiza, 30 gramos de Pangasius (disponible en tiendas de medicina tradicional china), 10 dátiles rojos, 500 gramos de costillas de cerdo y 3 rodajas de jengibre. \x0d\ Cocinar: Lavar la salvia miltiorrhiza y los dátiles rojos, remojarlos brevemente y quitarles el corazón a los dátiles rojos colocar el Tianqi en un wok de hierro a fuego lento y sofreír un rato, agregar un poco de pasta de pollo o; aceite crudo y sofreír hasta que esté ligeramente amarillo, dejar enfriar y aplastar las costillas de cerdo. Póngalos juntos en una olla de barro, agregue 2500 ml de agua (10 tazones), déjelos hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue una cantidad adecuada de sal.