Se suda mucho durante los días caninos del verano, por lo que la suplementación con potasio es la clave. Coma más de las siguientes 5 verduras con alto contenido de potasio para pasar los días caninos de manera saludable.

El clima es cada vez más caluroso y han llegado los días caninos de los que hemos estado hablando. Los días de perros son los días más calurosos del año y el aire es muy húmedo y bochornoso. Por eso, cada vez que salimos, todo el mundo suele sudar profusamente. Es muy fácil sudar durante los Días del Perro, y la pérdida de sudor eliminará la mayor parte del potasio de nuestro cuerpo. La pérdida de potasio nos hará sentir cansados ​​y débiles. Es por eso que sentimos eso todos los días durante el Día del Perro. Días La razón por la que todos estamos somnolientos. Por lo tanto, debemos prestar atención a reponer el potasio después de entrar en los días del perro y comer más verduras con alto contenido de potasio en nuestra dieta. Mientras reponemos el potasio, también complementamos otros nutrientes ricos para asegurarnos de pasar los días del perro de forma saludable y segura.

Verduras altas en potasio.

Primero, las patatas.

Las patatas son ricas en potasio. En general, cada 100 gramos de patatas contienen más de 300 mg de potasio, por lo que el contenido de potasio en las patatas es muy alto. Además, las patatas también son ricas en vitamina C, que puede complementar nuestras necesidades nutricionales diarias. Cansados ​​de comer patatas ralladas, también podemos considerar convertirlas en otros alimentos deliciosos.

Receta recomendada Patatas fritas al comino

Preparación de ingredientes:

Patatas, zanahoria, aceite de cocina, sal, comino en polvo, ajo, cebollita de verdeo

Pasos:

1. Lavar las patatas, utilizar un pelador para quitarles la piel y utilizar un cuchillo ondulado para cortarlas en tiras de un centímetro de ancho y unos cinco centímetros de largo.

2. Lavar las zanahorias, utilizar un pelador para quitarles la piel y cortar las zanahorias en tiras de un centímetro de ancho y cinco centímetros de largo con un cuchillo ondulado.

3. Lavar las tiras de patata varias veces en agua limpia para quitar el almidón de las patatas.

4. Pelar los ajos y cortarlos en rodajas; limpiar las cebolletas, coger la parte verde y cortarlas en cebolletas picadas.

5. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, añadir media cucharada de sal comestible y unas gotas de aceite de cocina. Luego poner las tiras de patata y las tiras de zanahoria en el agua hirviendo y blanquearlas. durante aproximadamente un minuto y retírelos de la humedad seca.

6. Calentar el aceite en una olla. Cuando esté aproximadamente al 70% caliente, agregar las rodajas de ajo y sofreír hasta que estén fragantes. Luego agregar las tiras de papa blanqueadas y las tiras de zanahoria, sofreír por un rato. agregue sal y sazone con comino en polvo, espolvoree con cebolla verde picada, saltee uniformemente y sirva.

En segundo lugar, las setas.

El contenido de potasio de los hongos shiitake es relativamente alto. En general, hay alrededor de 2000 mg de potasio por cada 100 gramos de hongos shiitake. Además, el sabor de los hongos shiitake es muy fragante y tiene un sabor muy alto. Valor nutricional. Las verduras contienen una variedad de vitaminas y nutrientes minerales como calcio, fósforo y hierro.

Receta recomendada Champiñones y colza

Preparación de ingredientes:

Champiñones frescos, colza, aceite, ajo, salsa de ostras, sal, almidón, salsa de soja ligera, arroz vinagre

Pasos:

1. Quitar las raíces de la colza y limpiarlas.

2. Limpiar los champiñones frescos, quitarles los tallos y utilizar un cuchillo para tallar patrones en forma de estrella en la superficie de los champiñones.

3. Pelar los ajos y cortarlos en ajos picados.

4. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, añadir media cucharada de sal comestible y unas gotas de aceite de cocina, luego añadir la colza y blanquearla durante unos 30 segundos. cambia de color y está cocido, retírelo y controle la humedad seca.

5. Salsa. Ponga dos cucharadas de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre de arroz, una cucharada de almidón y media cucharada de sal comestible en el recipiente, vierta medio recipiente con agua y revuelva uniformemente.

6. Calentar el aceite en una olla. Cuando esté aproximadamente al 70% caliente, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante. Luego agregar los champiñones y sofreír durante unos 30 segundos. en una cantidad adecuada de agua y el jugo de los ingredientes que acabas de preparar y cocina hasta que los champiñones estén cocidos y la sopa espesa.

7. Coloca la colza blanqueada en el exterior del plato y vierte los champiñones en el centro de la colza.

En tercer lugar, las algas.

El contenido de potasio en las algas es relativamente alto. El contenido de potasio en las algas secas puede alcanzar los 1796 mg/100g, lo que las convierte en un merecido experto en suplementos de potasio.

Receta recomendada de sopa de algas y huevo

Preparación de ingredientes:

Algas, huevos, gambas secas, sal, pimienta, pollo en polvo, aceite de sésamo

Pasos:

1. Prepare una cantidad adecuada de algas, póngalas en un recipiente, vierta una cantidad adecuada de agua y déjelas en remojo durante unos tres minutos.

2. Rompe dos huevos en un bol y revuélvelos con el líquido del huevo.

3. Hierva agua en una olla. Después de que hierva, agregue 3 gramos de sal comestible, 2 gramos de pimienta, 2 gramos de pollo en polvo, luego agregue las algas y los camarones secos y revuelva uniformemente con un cuchara.

4. Por último, vierte el huevo líquido. Cuando se formen las escamas de huevo, ya puedes sacarlas de la sartén.

En cuarto lugar, las espinacas.

El contenido de potasio en las espinacas es medio, ligeramente inferior al de las algas. Sin embargo, el contenido de potasio en las espinacas también puede considerarse como una verdura relativamente alta. Aproximadamente cada 100 gramos de espinacas contienen potasio. contiene alrededor de 502 mg, que es un contenido de potasio relativamente alto entre las verduras.

Receta recomendada: Espinacas con piel de huevo

Preparación de ingredientes:

Espinacas, huevos, aceite de cocina, semillas de sésamo cocidas, sal, aceite de sésamo, aceite de mostaza

Pasos:

1. Quitar las raíces de las espinacas, romper las hojas y limpiarlas.

2. Rompe dos huevos en un bol y revuélvelos con el líquido del huevo.

3. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, añade media cucharada de sal comestible y unas gotas de aceite de cocina. Escalda las espinacas en el agua hirviendo durante 30 segundos. dejar de lado.

4. Calienta el aceite en una olla a fuego lento hasta que esté aproximadamente un 60% caliente. Vierte el líquido del huevo y extiéndelo sobre la piel del huevo.

5. Dejar enfriar la piel del huevo frito y cortarlo en huevos triturados de 5 mm de grosor.

6. Ponga los huevos rallados y las espinacas en un recipiente grande y limpio, agregue una cantidad adecuada de sal, aceite de sésamo y aceite de mostaza, revuelva uniformemente y luego póngalo en un plato.

7. Finalmente, espolvorea una capa de semillas de sésamo cocidas, revuelve uniformemente y sirve.

Quinto, el amaranto.

El contenido de potasio en el amaranto también es muy alto, y el amaranto es muy nutritivo. Cada 100 gramos de amaranto contiene alrededor de 577 mg de potasio.

Receta recomendada Ajo Amaranto Rojo

Ingredientes Preparación:

Amaranto rojo, aceite de cocina, sal, salsa de ostras, ajo

Metodo Pasos :

1. Quitar las raíces del amaranto rojo, romperlo, limpiarlo y remojarlo en agua por un tiempo para eliminar los residuos de pesticidas en el amaranto.

2. Pelar los ajos y cortarlos en ajos picados.

3. Calienta el aceite en una olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Luego agrega el amaranto y sofríe a fuego alto hasta que el amaranto se ablande. Agrega la cantidad adecuada de sal y salsa de ostras. Sazone, saltee uniformemente y sirva.