¿Son los tomates lo mismo que los tomatillos?
Los tomates, también conocidos como tomates y caquis, son una de las frutas y verduras más cultivadas en el mundo.
Estados Unidos, la Unión Soviética, Italia y China son los principales productores.
Porque existen muchas variedades de tomates, grandes y pequeños, e incluso rojos, amarillos, verdes y de otros colores.
Los tomates tienen un sabor especial y un alto valor nutricional. Contienen agua, hidratos de carbono, proteínas, vitamina C, caroteno, sales minerales, ácidos orgánicos, etc. No solo pueden embellecer, prevenir el envejecimiento y prevenir el cáncer, sino que también tienen fuertes efectos depuradores de calor, desintoxicantes e inhibidores de enfermedades. También pueden tratar afecciones de la piel, presión arterial alta, anemia y encías sangrantes, y pueden prevenir el golpe de calor y la fiebre.
Cabe destacar que no es aconsejable comer una gran cantidad de tomates en ayunas, ya que en ayunas la secreción de ácido gástrico aumentará, provocando molestias estomacales e hinchazón.