¿Cuál es la vida útil de los huevos crudos?
Por lo general, la vida útil de los huevos crudos a temperatura ambiente es de unos 40 días, pero también hay que tener en cuenta los cambios de temperatura. En invierno, cuando la temperatura es baja, se puede conservar durante mucho tiempo. En verano, cuando la temperatura sube, se puede conservar durante 10 días.
Se recomienda no acumular y liberar demasiados óvulos en la vida diaria. Lo mejor es comer ahora y comprar ahora. Los huevos almacenados durante demasiado tiempo pueden estropearse. Además, preste atención a la conservación de los huevos. Los huevos no se pueden colocar directamente en el frigorífico y deben separarse de otros alimentos. Lo mejor es guardar los huevos en cajas individuales y guardarlos en el frigorífico.
Consejos para recoger huevos
1. Fíjate primero en la cáscara. Si hay manchas oscuras en la cáscara del huevo, que son manchas de moho, no elijas este tipo de huevo, elige uno con una superficie más brillante.
2. Al tacto, hay una capa de escarcha en la superficie de la cáscara del huevo, que se siente como una capa de polvo. Si se siente suave, significa que el huevo ha estado reposando durante mucho tiempo.
3. Fíjate en la luz. Los huevos frescos son un poco traslúcidos, mientras que los huevos rancios no se encuentran en este estado.
4. Agítelo. Si no hay sonido de agua, significa que está fresco. De lo contrario, no estará fresco.
5. Finalmente, puedes sumergirte en el agua. Si es lo mejor, si flota de lado, solo tardará de 3 a 5 días. Si flota verticalmente, tardará unos 10 días. Si flota horizontalmente, no lo comas.