Cómo hacer gachas de hígado de cerdo y repollo, cómo comer gachas de hígado de cerdo y repollo, hígado de cerdo

Arroz 120g?

Condimentos

Aceite, sal, maicena, salsa de soja, jengibre rallado, corazón de verdura.

Cantidad adecuada de hígado de cerdo

Pasos

1 Arroz, hígado de cerdo, núcleos de verduras

Condimentos: salsa de soja, maicena, aceite, sal, jengibre rallado.

2. Cortar el hígado de cerdo en rodajas, lavarlo y ponerlo en remojo en agua.

Suelo remojar durante más de 1 a 2 horas, cambiando el agua a la mitad.

3. Remojar el hígado de cerdo lavado y escurrido, añadir aproximadamente 1 cucharada de maicena, salsa de soja, aceite de oliva y jengibre, mezclar bien y reservar.

Mientras preparas la cena, empieza a remojar el hígado de cerdo, luego lávalo y guarda los condimentos en el frigorífico. Cuando te despiertes a la mañana siguiente, podrás preparar sopa y gachas.

4. Picar los corazones de las verduras.

5. Lavar el arroz y poner en la olla suficiente agua para que se pudra.

6. Poner las gachas de arroz en un núcleo de verduras y cocinar a fuego alto, revolviendo con palillos mientras se cocina.

7. Cocine las verduras, vierta el hígado de cerdo sazonado en la olla y utilice palillos para abrir las flores.

Este proceso se realiza mejor al fuego.

8. ¿Cocinar? Cocine durante 1 a 2 minutos. El hígado de cerdo debe cocinarse bien y sazonarse con la cantidad justa de sal.

9. Un plato de deliciosas y nutritivas gachas de verduras y hígado de cerdo es el desayuno de nuestra familia.

Consejos

El hígado de cerdo debe cocinarse bien. Puedes pincharlo con palillos. Si puedes meterlo, ya está.