Cómo hacer gachas de hígado de cerdo y repollo, cómo comer gachas de hígado de cerdo y repollo, hígado de cerdo
Arroz 120g?
Condimentos
Aceite, sal, maicena, salsa de soja, jengibre rallado, corazón de verdura.
Cantidad adecuada de hígado de cerdo
Pasos
1 Arroz, hígado de cerdo, núcleos de verduras
Condimentos: salsa de soja, maicena, aceite, sal, jengibre rallado.
2. Cortar el hígado de cerdo en rodajas, lavarlo y ponerlo en remojo en agua.
Suelo remojar durante más de 1 a 2 horas, cambiando el agua a la mitad.
3. Remojar el hígado de cerdo lavado y escurrido, añadir aproximadamente 1 cucharada de maicena, salsa de soja, aceite de oliva y jengibre, mezclar bien y reservar.
Mientras preparas la cena, empieza a remojar el hígado de cerdo, luego lávalo y guarda los condimentos en el frigorífico. Cuando te despiertes a la mañana siguiente, podrás preparar sopa y gachas.
4. Picar los corazones de las verduras.
5. Lavar el arroz y poner en la olla suficiente agua para que se pudra.
6. Poner las gachas de arroz en un núcleo de verduras y cocinar a fuego alto, revolviendo con palillos mientras se cocina.
7. Cocine las verduras, vierta el hígado de cerdo sazonado en la olla y utilice palillos para abrir las flores.
Este proceso se realiza mejor al fuego.
8. ¿Cocinar? Cocine durante 1 a 2 minutos. El hígado de cerdo debe cocinarse bien y sazonarse con la cantidad justa de sal.
9. Un plato de deliciosas y nutritivas gachas de verduras y hígado de cerdo es el desayuno de nuestra familia.
Consejos
El hígado de cerdo debe cocinarse bien. Puedes pincharlo con palillos. Si puedes meterlo, ya está.