Sopa de tomate, tofu y bolas de pescado: refrescante e hidratante, apetecible y digestiva

Ingredientes

120 gramos de pescado, 150 gramos de tomates, 1 trozo de tofu, 1 cebolla verde. Elaboración

Lavar los tomates y cortarlos en trozos; lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños; quitarles la barba a las cebolletas, lavarlas y picarlas en trozos pequeños, lavar el pescado, escurrir el pescado; agua y picarlos en trozos, sazonarlos y remover el pegamento Fish Ball.

Pon el tofu en la olla, agrega una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto, agrega los tomates, deja hervir unos minutos más, agrega las bolas de pescado y las cebolletas picadas, cocina y temporada. Beber según corresponda con las comidas, 1 a 2 veces al día. Eficacia

Aclarante e hidratante, estimula el apetito y favorece la digestión. Es adecuado para quienes tienen insuficiencia de líquidos estomacales durante y después de la radioterapia y quimioterapia contra el cáncer.