¿Cómo hacer carne con sabor a rosas?
Sabor: ¿A la parrilla o a la parrilla?
Tecnología: Salteado
Materiales para elaborar carne de cerdo sabor a rosas:
Materiales: 500 gramos de carne de cerdo (grasa y magra).
Condimentos: 50 g de aceite de cacahuete, 10 g de sal, 10 g de azúcar, 10 g de pimienta, 10 g de aceite de sésamo, 10 g de cebolla verde, 10 g de jengibre.
Características de la carne con sabor a rosas:
Color como rosas, fragante y deliciosa.
Te enseñaré cómo hacer carne de cerdo con sabor a rosas y cómo hacer una carne de cerdo con sabor a rosas tan deliciosa.
1. Añade a la carne de cerdo cebolla de verdeo picada, jengibre picado, sal, azúcar, semillas de pimiento y un poco de nitrato, deja marinar unos 5 días (dale la vuelta una vez al día), retira y lava con agua. y escurrir.
2. Hervir el aceite de maní, agregar los tendones marinados, freír durante 5 minutos, luego cocinar a fuego lento hasta que estén crujientes y fragantes, sacar y dejar enfriar.
3. Al comer, cortar en platos y rociar con aceite de sésamo.
La clave para hacer carne de cerdo con sabor a rosas: Debido al proceso de fritura, es necesario preparar unos 500 gramos de aceite de maní; este platillo se elabora con manitas de cerdo;