Comida deliciosa cocinada en el microondas

Ingredientes: 250 gramos de pierna de cerdo con piel.

Condimenta con 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de ajo picado y aceite de ensalada, 1 cucharada de azúcar y vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja y un poco de aceite de pimienta.

Funcionamiento

① Lavar la carne y añadir la cebolla y el jengibre.

②Pon en un recipiente 1 cucharada de aceite para ensalada, mete en el recipiente la carne junto con la cebolla y el jengibre, retíralo después de 4 minutos a fuego alto y corta en rodajas finas.

(3) Vierta el ajo picado, el azúcar, el vinagre de arroz, la salsa de soja y el aceite de chile.

2 Libro de Cocina para Microondas-Yun Blanco

Ingredientes: 400 gramos de tocino, medio pepino.

Un poco de sal y pimienta como condimento, media taza de vino Shaoxing, 5 rodajas de jengibre y 1 cebolla de verdeo (cortada en trozos de 5 cm de largo (1) 1 cucharada de aceite rojo, 2 cucharadas de); azúcar blanca y vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y ajo picado.

Funcionamiento

(1) Remojar la carne de cerdo marinada en agua hirviendo por un momento, recogerla y secarla, espolvorear uniformemente con sal y pimienta, ponerla en un recipiente hondo. Y añade las cebolletas, el jengibre y el vino Shaoxing.

(2) Tapar a fuego alto durante 5 minutos, luego dar la vuelta y tapar a fuego medio-alto durante 9 minutos.

③ Cortar la carne cocida en rodajas y colocarla alrededor de las verduras.

④ Corta el pepino en rodajas, remójalo un momento en agua helada, escúrrelo y colócalo en el centro del plato.

⑤Vierta el condimento mezclado uniformemente (A) sobre las rebanadas de carne.

⑥Puedes decorar con cerezas como más te guste.

3 Receta para microondas - tofu seco con cinco especias

Ingredientes: 200 g de pierna de cerdo, 2 trozos de tofu seco con cinco especias, 1 pimiento verde, 2 pimientos rojos.

Condimentos (a) 1 cucharada de vino Shaoxing, media cucharada de sal, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre; (b) salsa de fideos dulces, 2 cucharadas de azúcar, pasta de frijoles picante, salsa de soja, vino Shaoxing , 1 cucharada de agua ; 1 cucharada de ajo picado; 1,5 cucharadas de aceite para ensalada

Funcionamiento

① Unte el condimento (a) sobre todo el trozo de cerdo, cubra. Con film para microondas, dar la vuelta durante 4 minutos, sacar y dejar enfriar, cortar en rodajas finas, cortar el tofu seco en rodajas diagonales y cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños.

②Ponga el aceite de ensalada y el condimento (C) en el recipiente, encienda el fuego alto durante 2 minutos, luego agregue los demás ingredientes y el condimento (B), mezcle bien y encienda el fuego alto durante 4 minutos.

Menú 4 Microondas - Cerdo braseado

Ingredientes: 900g de carne de sándwich de cerdo limpia.

Condimentos (a) 6 cebolletas, 4 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite para ensalada; (b) aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca.

Funcionamiento

① Lavar la carne del sándwich y cortarla en trozos cuadrados de 3 cm.

(2) Ponga el condimento (a) en el recipiente, y después de 3 minutos a fuego alto, agregue la carne del sándwich y el condimento (b), tape y caliente a fuego alto durante 20 minutos.

5 Recetas de Microondas - Cerdo Estofado

400g de solomillo de cerdo, cantidad adecuada de lechuga.

Condimenta (a) un poco de sal y pimienta; (b) media cucharada de azúcar, media taza de salsa de soja, 2 cucharadas de vino, un poco de cebolla de verdeo (pura), jengibre (raíz) , zanahoria (pura), cebolla verde.

Operación

① Utilice un tenedor para perforar cinco o seis agujeros en la carne, espolvoree con condimento (A) y luego átela firmemente con una cuerda de algodón.

③ Remoje la carne en el condimento (A) mezclado uniformemente durante mucho tiempo y gírela hacia arriba y hacia abajo con los palillos.

③Mete la carne en una jaula o malla de bambú especialmente diseñada para hornos microondas, sin cubrirla con film para microondas, y voltéala durante 1 minuto.

(4) Sácalo y gíralo hacia arriba y hacia abajo, aplica la marinada con una brocha, luego gíralo durante 6 minutos y aplícalo varias veces en el medio.

⑤ Sacar las rodajas y decorar con verduras.

6 Recetas de Microondas - Cerdo en Escabeche

Ingredientes: 200 gramos de lonchas de cerdo crudas, 1 trozo de tofu, 200 trozos de pepinillos.

A. Cambio de avena:

1 Ponga 1 taza y media de avena instantánea [Fresh Elf] en una taza batidora, agregue 350 ml de leche fresca y agregue medio plátano [u otra fruta] pelado y rallado y mermelada], tapar y agitar bien.

2 Vierte los ingredientes batidos en un bol sopera de cristal apto para microondas y cocina a fuego lento durante 1 minuto y medio.

Dos. Tofu picante

1. Escurrir el tofu y cortarlo en trozos;

2. Sofreír la carne picada, la cebolla, el jengibre y el ajo, añadir 1 cucharada de aceite para ensalada y calentar en el microondas. En un bol, abre la tapa de la olla y mantén el fuego encendido por 1 minuto.

3 Mezcla la esencia de pollo con 2OZ de sopa.

4. Agrega 3 y 1 cucharada de salsa de soja, vino, azúcar, harina de maíz y pasta de frijoles en 2, agrega el tofu, abre la tapa y calienta por 4 minutos. Agrega agua. Vierte el almidón sobre el tofu y colócalo en el horno durante 2 minutos.

Tres. Pilaf de champiñones (puede ser de ternera, muslos de pollo u otros);

Ingredientes: carne (de unos 2 cm cuadrados), champiñones cortados en cubitos, arroz.

Ejercicio:

1. Revuelva el jengibre rallado, la salsa de soja, un poco de azúcar y la cantidad adecuada de almidón en 100 ml de agua, luego agregue la carne picada y deje marinar durante 15-20 minutos. ;

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2. Pon el arroz en el "Gorgeous Reunion Microwave Bowl", remójalo en una pequeña cantidad de agua hirviendo durante 5 minutos y caliéntalo en el microondas a fuego medio-alto. calentar durante 8 minutos;

3. Colocar los champiñones cortados en cubitos encima de los cocidos sobre el arroz, luego esparcir el 1 marinado sobre el arroz, verter aceite de ensalada, un poco de aceite de chile y cilantro en polvo, calentar en el microondas. a fuego medio alto durante 2 minutos;

4. Sácalo y vierte con aceite de sésamo.

Cuatro. Mezcla de tres colores

Ingredientes: pepino, ojos y orejas negros, pechuga de pollo.

Herramientas: caja multiusos F16 (1500 ml), lata redonda a prueba de humedad bellamente sellada, caja para verduras rectangular de color rosa y verde, lata de pintura en aerosol.

Ejercicio:

1. Poner vinagre, salsa de soja, sal, aceite de sésamo, ajo y una pequeña cantidad de azúcar en un "tarro redondo sellado y exquisito a prueba de humedad" y agitar. bien;

2. Lavar el hongo negro, remojarlo en agua hervida fría hasta que esté empapado, retirarlo y escurrirlo, luego cortarlo en tiras y reservar.

3. Lavar la pechuga de pollo, introducir la pieza entera en el multiusos F16 (1500 ml), calentarla en el microondas a fuego alto durante 8 minutos, sacarla y pulverizar una cantidad adecuada. de aceite y, después de enfriar, corte la pechuga de pollo entera en tiras pequeñas;

4 Coloque los trozos de pepino, los trozos de hongos y los trozos de pollo en un "recipiente para verduras rectangular de color rosa y verde", vierta 1 y mezcle bien. Luego colóquelo en el frigorífico durante 5 minutos antes de comer.

Cinco. Brotes de soja y carnes blancas

Ingredientes:

1 pechuga de pollo, medio mamón de brotes de soja, 6 coles chinas.

Condimento:

Sal y aceite de sésamo

Ejercicio:

1 Cortar la pechuga de pollo en tiras y marinar con un poco de sal. y aceite de sésamo.

2. Agrega un poco de aceite de ensalada al recipiente del microondas, usa 1 para untar uniformemente el fondo del recipiente, mételo en el microondas durante 2 minutos y medio y sácalo.

3. Introduce los brotes de soja en el microondas y enciende el fuego alto durante dos minutos.

4. Poner la col en el Almighty Kitchen, hervirla en agua hirviendo durante medio minuto, sacarla, escurrirla y añadirle un poco de sal.

Consejos: La pechuga de pollo desmenuzada se puede marinar con antelación antes de cocinarla, pero recuerda marinar con un poco de almidón para realzar el sabor al comer.

Seis. Rollitos de verduras

Utensilios: Bol de cristal para microondas de 0,8L con rejilla para cocinar al vapor.

Ingredientes: piel de alga/espárragos/brotes de soja/zanahoria/pepino

Condimento: aliño para ensalada

Ejercicio:

1. brotes de soja Limpiar y reservar Lavar las zanahorias, los pepinos y los espárragos y cortarlos en tiras largas.

2. Remojar toda la piel del alga en agua tibia y reservar.

3. Vierte una cantidad adecuada de agua en un recipiente redondo de cristal para microondas o incluso en una vaporera (no pongas la vaporera primero), y caliéntala en el microondas hasta que el agua hierva.

4. Después de sacarlo, poner en la vaporera los brotes de soja, la zanahoria, los espárragos y el pepino, añadir agua hirviendo, luego meterlo en el microondas y calentar a fuego medio-alto durante medio minuto. .

5. Sacar y escurrir el agua, enrollar todos los ingredientes en la piel del alga, mezclar con el aderezo y servir.

6. Puedes hacer unas cuantas piezas a la vez y meterlas en una caja de comida o en el frigorífico. No agregue aderezo para ensalada a los rollos de verduras. Agregue más cuando sea necesario.

Características: Las zanahorias contienen una gran cantidad de fibra dietética, que tiene el efecto de belleza y adelgazamiento. Los rollitos de verduras sacian mucho después de comer y son la mejor opción para adelgazar.

Siete. Sunshine Sandwich

Utensilios: Caja de 0,8 litros para comidas, Caja de 0,6 litros para celebraciones.

Ingredientes: trigo integral, tomates, pepinos y huevos.

Condimentos: aceite comestible, sal

Ejercicio:

1. Lavar los tomates y los pepinos y cortarlos en trozos.

2. Vierte una cantidad adecuada de aceite en la caja del banquete y caliéntala en el microondas hasta que reviente el aceite. Saca los huevos y bátelos bien, espolvorea con un poco de sal y mételos en el microondas 2 minutos.

3. Poner en el pan los tomates cortados en rodajas, los pepinos y los huevos escalfados y servir.

4. Puedes hacer más de una vez y ponerlo en una caja sin grasa y guardarlo en el frigorífico. Por favor, no pongas los huevos en tu sándwich hasta que necesites comerlos.

Características: El pan integral es rico en vitamina B, lo que tiene un buen efecto para mejorar la tensión de los músculos de las piernas causada por estar sentado durante mucho tiempo.

Ocho. Pastel de hígado de cerdo con champiñones

Ingredientes: Cantidad adecuada de hongo, un trozo de hígado de cerdo (un dólar es suficiente), un trozo de tofu, dos huevos y un poco de apio.

Ingredientes: cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, ajo, harina de maíz, pimienta, esencia de pollo, sal, salsa de soja, aceite de sésamo y aceite para ensalada.

Suministros: rejilla, vaso batidor, cuchillo de zafiro, tabla de cortar, cuenco redondo de cristal para microondas (o cuenco de sopa), separador de huevos.

Método: Use un cuchillo de zafiro para cortar el hígado de cerdo en una tabla de cortar mágica, pique el apio y póngalo en una taza agitadora. Muele el jengibre y el ajo hasta obtener una pasta en el rallador y en la caja de molienda. y póngalo en la taza agitadora en la taza. Al mismo tiempo, vierte el tofu en el vaso y utiliza un separador de huevos para romper las dos claras en el vaso. Agregue la maicena, la sal, la pimienta, la esencia de pollo, la salsa de soya y el aceite para ensalada, cubra la tapa madre de la taza de batido, cierre la tapa secundaria y mezcle bien. Coloque hongos negros en el fondo del recipiente de cristal del microondas, abra el vaso agitador, vierta la comida preparada en el recipiente, deje un pequeño agujero en el medio, cubra la tapa madre del recipiente del microondas, abra la tapa secundaria y póngala en el microondas. Horno y calentar durante 4-5 minutos, sacar, agregar la cebolla verde picada, verter el aceite de sésamo, calentar medio minuto o un minuto.

Sabor y características: rico olor, sabor tierno y suave, rico en nutrientes.

Nueve. Muslos de pollo a la plancha

Ingredientes: muslos de pollo cortados en cubitos, patatas cortadas en cubitos (de unos 2 cm cuadrados) o taro cortado en cubitos.

Ingredientes: Base de olla caliente "35"

Ejercicio:

1. Poner todas las materias primas e ingredientes en una caja F16 de 1600 ml, remover uniformemente, Marinar durante unos 20 minutos;

2. Mételo en el microondas durante 7 minutos, sácalo y mezcla bien;

3.

Igual que TENUTO multicolor

1. Mezcle judías verdes, granos de maíz y zanahorias picadas y agregue F16 (también hay disponibles tazones de sopa de cristal para microondas, consulte el producto recomendado). ) Agrega el aceite para ensalada y calienta a fuego medio-alto durante 4 minutos.

2. Sácalo, revuelve uniformemente, añade sal, pimienta y glutamato monosódico y caliéntalo en el microondas durante 2 minutos. ¿Es demasiado simple? ¡Ja ja! Sin embargo, los colores rojo, amarillo y verde son llamativos y el sabor es muy ligero, nutritivo y muy nutritivo.

3. ¡El tiempo de calentamiento depende de la potencia del horno microondas y de la cantidad de comida!

Hacer bizcocho en el microondas.

Ingredientes necesarios:

Harina baja en gluten...150g

Azúcar refinada...100g

Huevos...3 individuales .

Polvo para hornear...1 cucharada

Leche fresca...1/3 taza

Aceite para ensalada...4 cucharadas

Pasos de práctica:

Coge tres moldes de tres tartas, engrasa el interior con aceite, espolvoréalos ligeramente con harina y reserva.

Batir los huevos con el huevo líquido, luego agregar lentamente el azúcar y batir bien hasta que esté espumoso.

Después de tamizar la harina, viértela lentamente en el líquido del huevo junto con el polvo para hornear, la leche fresca y el aceite de ensalada, remueve suavemente con un cuchillo de goma y colócala en tres moldes. Si hay burbujas, haga clic en el modelo.

Horneamos cada bizcocho en el microondas durante 3 minutos.

Observaciones:

1. Una vez horneado el bizcocho, sácalo inmediatamente. El molde debe dejarse caer suavemente en vertical, para que el bizcocho no se colapse y quede fácil. para sacar.

2. A la hora de comer, puedes echar un poco de miel o mermelada según tu preferencia.

Bizcocho de mármol

& ltIngredientes> 4 porciones

Harina para bizcocho - 20 gramos

Azúcar - 2 cucharadas.

Huevo de Pascua-1.

Extracto de vainilla - un poquito.

1 cucharada de cacao en polvo y 1 cucharada de agua.

& ltEjercicio>

1. Tamizar la harina, el azúcar y el cacao en polvo por separado.

2. Vierte el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla en un bol, caliéntalo en el agua hasta que esté tibio, luego utiliza una batidora de huevos eléctrica para batir a 2 y distribuir. Luego retira el agua caliente y continúa revolviendo hasta que los ingredientes estén completamente fríos. *Si usas un batidor de mano para calentar y revolver el agua, entrará aire en los huevos y aparecerán burbujas rápidamente. Después de que el color se vuelva blanco, puedes retirar el agua caliente y continuar con los siguientes pasos.

3. Tamizar la harina (a) y remover uniformemente con unas varillas (b).

4. Vierte el cacao en polvo y el agua en otro bol y revuelve uniformemente.

5. Vierta la mitad de los ingredientes de 3 en el bol de 4 y revuelva uniformemente (C).

6. Vierte la masa de dos colores en cuatro moldes de papel de aluminio para cupcakes (D) y revuelve suavemente.

7. Colócalas en círculo a lo largo de la rejilla giratoria del horno microondas (600 vatios) sin colocarlas en el medio, luego cúbrelas con papel de horno y calienta durante 1 minuto. Sácalo después de 30 segundos. Si se trata de un horno microondas de 500 vatios, se puede calentar durante 20 segundos.

¡Haz una tarta en el microondas! (No hace falta harina para repostería)

Ingredientes: harina 100g levadura seca en polvo 5g azúcar 30g mantequilla 45g leche 1 cucharada esencia de nata unas gotas.

1: Primero, mezcla los huevos y el azúcar y bátelos hasta obtener una espuma dura con una batidora, que se siente muy pesada.

2. Agregue la harina, el polvo para hornear, la mantequilla (caliente y derrita en el microondas con anticipación), la leche y la esencia de crema al líquido del huevo y revuelva uniformemente.

3: Vierte la masa mezclada sobre la superficie del recipiente (aplica mantequilla con antelación para evitar tocar el fondo).

Alisarla, luego cubrirla ligeramente con film transparente y meterla en el microondas para pincharla de vez en cuando con una brocheta de bambú.

Hasta que no quede más líquido en las brochetas de bambú, significa que la cocción fue exitosa.

4. Saca el bizcocho horneado y decóralo con nata fresca y frutas como más te guste.

Esto lo hice dos veces y no quedó mal, pero lo cambié y usé harina leudante en lugar de harina y levadura seca en polvo, y agua en lugar de leche. Y no hay envoltura de plástico. Creo que la temperatura del film plástico es demasiado alta.

Ten en cuenta que el pastel se expandirá mucho una vez que esté listo, así que deja un espacio relativamente grande en el recipiente.

Puedes añadir pasas o pasta de dátiles a la masa.

Utiliza el microondas para hacer tartas

Ingredientes: 100g de harina, 5g de levadura seca en polvo, 30g de azúcar, 45g de mantequilla, 1 cucharada de leche, unas gotas de esencia de nata.

1: Primero, mezcla los huevos y el azúcar y bátelos hasta obtener una espuma dura con una batidora, que se siente muy pesada.

2. Agregue la harina, el polvo para hornear, la mantequilla (caliente y derrita en el microondas con anticipación), la leche y la esencia de crema al líquido del huevo y revuelva uniformemente.

3: Vierte la masa mezclada sobre la superficie del recipiente (aplica mantequilla con antelación para evitar tocar el fondo).

Alisarla, luego cubrirla ligeramente con film transparente y meterla en el microondas para pincharla de vez en cuando con una brocheta de bambú.

Hasta que no quede más líquido en las brochetas de bambú, significa que la cocción fue exitosa.

4. Saca el bizcocho horneado y decóralo con nata fresca y frutas como más te guste.

Puede que no quede tan esponjoso como al horno, pero sigue siendo muy suave y delicioso, pero es bastante conveniente si

se adorna con crema fresca y frutas, debe ser. ¡estar maravilloso! Lo más importante es la mente.

¡Prepara el bizcocho en el microondas durante 5 minutos! [/

Práctica casera de tarta de huevo al microondas]

1. Materias primas;

Cáscara de tarta de huevo: un cazo pequeño de harina baja en gluten, 1 huevo, un poco de levadura en polvo, un manojo de nata, un poco de azúcar.

Centro de tarta de huevo: tres o cuatro huevos, una lata de leche, un poco de azúcar, un poco de sal, un poco de vainilla en polvo.

Molde. Horno (yo uso microondas con función horno).

En los supermercados Metro se venden moldes y otras materias primas de las que nunca había oído hablar.

2. Batir la nata y los huevos y añadir el azúcar. Agrega la harina, amasa la harina con anticipación (lo mejor es tamizar o batir con un rodillo), agrega la levadura en polvo y mezcla la harina. Mezclar bien la masa y dejar reposar para que suba.

3. Mezclar los huevos, la leche y la vainilla en polvo en un bol y dejar secar.

4. Ponga agua en la olla, no use demasiada, agregue el azúcar y la sal. Después de hervir, agregue la leche recién batida y el huevo líquido y mezcle bien.

5. Una vez que la masa de la tarta de huevo haya subido, saca la masa como si fuera una bola de masa, colócala en el molde y presiónala uniformemente según la forma del molde. Tenga cuidado de no dañar el fondo. Pegar al molde y raspar el exceso de piel con un cuchillo.

6. Vierte el corazón de la tarta de huevo en la cáscara de la tarta de huevo, no la llenes para evitar que se desborde durante el horneado.

7. Modo horno microondas, precalentar a 180 grados, meter la tarta de huevo, unos 15 a 20 minutos. Mira, el corazón de la tarta de huevo básicamente se ha solidificado y está fuera del horno.