¿Por qué está subiendo el precio del azúcar?

Desde la segunda mitad del año pasado, los precios internos del azúcar han ido aumentando. En enero del año pasado, el precio del azúcar todavía superaba los 2.600 yuanes por tonelada. En julio, el precio del azúcar por tonelada comenzó a superar los 3.000 yuanes. En diciembre, el precio del azúcar por tonelada aumentó a 4.800 yuanes. En la Fiesta de la Primavera, el precio del azúcar por tonelada llegó incluso a costar más de 5.700 yuanes, lo que es como "cambiar cada día y dispararse". Aunque los precios del azúcar han seguido cayendo desde mediados de febrero, la magnitud de cada reducción sigue siendo pequeña. Hoy en día, los precios del azúcar todavía rondan los 5.200 yuanes por tonelada, en comparación con los 2.800 yuanes por tonelada en marzo del año pasado. grande. A principios de febrero, la Asociación China del Azúcar recibió información de que la Asociación China del Azúcar había presentado un informe de observación sobre el mercado interno del azúcar a la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma y a otros departamentos. La Asociación del Azúcar de China dijo que, basándose en la situación actual del mercado interno del azúcar, es necesario ingresar al mercado al menos casi 1 millón de toneladas de azúcar para estabilizar los precios internos del azúcar, y recomendó que el país movilice casi 1 millón de toneladas de reservas nacionales de azúcar. y azúcar importado de Cuba. Desde noviembre del año pasado, los precios del azúcar han aumentado desde alrededor de 3.600 yuanes y todavía no hay una tendencia a la baja. Jiangxi es una importante zona productora de azúcar. Actualmente, el precio local del azúcar es de más de 5.000 yuanes por tonelada. Según el seguimiento de los precios del azúcar que realiza China Sugar Network en las principales zonas de producción y venta de azúcar de todo el país, los precios del azúcar en Jinjiang, Shanghai y Chengdu también han mantenido una tendencia al alza, siendo el precio más bajo por tonelada de más de 5.000 yuanes. Desde una perspectiva global, los precios internacionales del azúcar están aumentando marcadamente. "El precio actual del azúcar en Nueva York es de 15 centavos por libra (el equivalente procesado a 5.300 RMB por tonelada), que es el precio más alto de los últimos años". El aumento de los precios internacionales del azúcar se debe en parte a los recortes de producción en los principales países productores de azúcar. En los Estados Unidos, la producción de azúcar en las zonas productoras de caña de azúcar se ha reducido debido a huracanes anteriores, y la reducción real puede ser mayor de lo esperado. Además, afectada por una sequía sin precedentes en décadas, la producción de azúcar en Tailandia y Cuba continúa disminuyendo. Por otra parte, se debe a que un gran número de fondos especulan con los precios del azúcar. El hecho de que la producción de caña de azúcar del Brasil no cumpliera las expectativas también desempeñó un cierto papel de apoyo en el continuo aumento de los precios internacionales del azúcar. Además, la determinación del plan de reforma de la industria azucarera de la UE también afectó el fuerte aumento de los precios internacionales del azúcar. La reducción a gran escala por parte de la UE de los futuros subsidios a la industria azucarera no sólo significa que después de mayo, las exportaciones anuales de azúcar de la UE caerán drásticamente de los actuales 6-7 millones de toneladas a 1,5 millones de toneladas, sino que su escala de producción de azúcar también puede reducirse a sólo 1,5 millones. millones de toneladas para satisfacer el nivel de demanda del mercado interno, esto liberará espacio para que el mercado internacional absorba la enorme producción de azúcar brasileña, desacelerará la presión sobre el mercado internacional del azúcar y, en última instancia, impulsará un mayor aumento de los precios internacionales del azúcar. La razón interna es principalmente que ha aumentado el precio de la caña de azúcar en Yunnan, Guangxi y otros lugares donde se produce. Hainan, una de las principales zonas productoras de azúcar de mi país, sufrió el año pasado una grave sequía y un tifón. ​​La producción se redujo en aproximadamente un 50 por ciento en comparación con 2004, que fue la producción de azúcar más baja en varios años. El precio de compra de la caña de azúcar ha aumentado de unos 160 yuanes por tonelada a los casi 300 yuanes por tonelada actuales. Debido a las lluvias, los ingenios azucareros han retrasado el inicio de la molienda unos 20 días en promedio. Además, algunas empresas azucareras se muestran reacias a vender, y algunas empresas proveedoras y manufactureras de materia prima de azúcar aprovechan la oportunidad para hacer subir los precios del azúcar, lo que resulta en una escasez de oferta de azúcar en el mercado.