Cómo cocinar deliciosos fideos de maíz Cómo cocinar deliciosos fideos de maíz

1. Ingredientes: 500 gramos de fideos de maíz, 300 gramos de pepino, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de chile, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de cebolla verde y cantidad adecuada de ajo.

2. Coloca los fideos de maíz secos en un recipiente, añade una cantidad adecuada de agua y déjalos en remojo durante unas cuatro horas.

3. Después de que los fideos de maíz estén remojados, póngalos en una vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante veinte minutos.

4. Pon los fideos de maíz al vapor en agua hirviendo y cocina durante siete u ocho minutos hasta que estén tiernos.

5. Pela y desmenuza el pepino, agrega la cebolla de verdeo picada, el ajo, la sal, el aceite de sésamo, la esencia de pollo, el aceite de chile y el vinagre y mezcla bien.

6. Después de que los fideos de maíz estén cocidos, colóquelos en un bol y agregue los pepinos rallados mezclados.