¿Por qué se guisan las manitas de cerdo?
La médula del tallo de la planta del papel de arroz
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, grasa, azúcar y otros nutrientes. Son de naturaleza dulce, salada y neutra, y pueden nutrir. sangre y promueve la lactancia; Cao Tong Tiene un sabor dulce y ligero, es de naturaleza fresca, no tóxico y tiene un efecto estimulante de la lactancia. Comer los dos juntos tiene un buen efecto de lactancia.
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Cacahuetes
Las manitas de cerdo son ricas en proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Combinado con maní, puede ayudar al desarrollo de los senos, promover la secreción de leche y tener el efecto de agrandamiento y agrandamiento de los senos. Puede usarse para el cuidado y tratamiento de pacientes con deficiencia de qi, sangrado y debilidad del bazo y del estómago.
三
Soja
Las manitas de cerdo pueden promover la circulación sanguínea materna, lubricar la piel y pueden usarse para tratar la lactancia posparto. La soja contiene proteínas, calcio, fósforo, hierro, vitamina E, caroteno y otros nutrientes. Es de sabor dulce y de naturaleza neutra, puede reponer el qi y nutrir el yin, hidratar la sequedad y aumentar la leche. Comer los dos juntos tiene un buen efecto de lactancia.
Cuatro
Tofu
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, que puede favorecer la lactancia. El tofu es rico en proteínas y diversas vitaminas y minerales. Tiene un sabor dulce y salado, puede ampliar el centro y reponer el qi, reconciliar el bazo y el estómago, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad. Hervidos juntos, tienen los efectos de nutrir el qi y la sangre, nutrir los músculos y huesos, dragar los meridianos y los senos, promover el qi y aliviar la depresión.
五
Receta de manitas de cerdo de leche
Manitas de cerdo guisadas a la hierba
Ingredientes: 400 gramos de manitas de cerdo, 30 gramos de maní, 5 dátiles rojos 1 pieza, 5 gramos de Tongcao, cantidades adecuadas de rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde, vino de cocción y un poco de sal.
Elaboración: Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos y escaldar; calentar la cacerola de aceite, añadir las rodajas de jengibre y las manitas de cerdo, verter el vino de cocción y sofreír un rato, añadir agua, Tongcao, dátiles rojos, maní, cebollas verdes, cocinar a fuego medio hasta que la sopa se ponga blanca, agregar un poco de sal al gusto.
Manitas de cerdo guisadas con tofu
Ingredientes: 1 pata delantera de cerdo, 200 gramos de tofu y lufa, 50 gramos de champiñones, jengibre rallado, cebollita de verdeo y un poco de sal.
Elaboración: Cortar las manitas de cerdo en trozos y blanquearlas; remojar un rato el tofu en agua con sal, añadir agua a la olla, añadir las manitas de cerdo, cocinar hasta que la carne esté tierna, añadir los champiñones, tofu, esponja vegetal, agregue sal y jengibre. Triture las cebollas y las cebolletas, cocine por unos minutos y luego retire del fuego.
Seis
Consejos
Beba más sopa después del parto, como sopa de pollo, sopa de pepino de mar y gallina, sopa de carpa cruciana, etc. , puede permitir al organismo obtener más proteínas, grasas, agua y calcio, de modo que no solo la calidad de la leche secretada sea buena, sino también más. Además, las madres deben incluir en su dieta alimentos más nutritivos y fáciles de digerir, y evitar condimentos, frituras, snacks y otros alimentos demasiado irritantes.